奥运境外宾客云集:中国礼仪专家谈如何入乡＂知＂俗
http://www.newdu.com 2024/10/09 12:10:46 新华社 佚名 参加讨论
奥运期间，北京预计将接待５０余万境外宾客，由此产生的跨文化交流挑战不可小觑。 “‘十里不同风，百里不同俗’，不同国家有不同习惯，如果彼此都有所了解，会避免很多误会。”中国人民大学礼仪与公共关系研究中心主任金正昆教授说。 这位中国著名的礼仪专家强调：人际交往既要相互尊重，也要入乡“知”俗。他列举了中西交往中许多值得注意的细节，特别是为来华的外国人介绍了一些在中国的作客之道。 各国对数字的喜好是有差别的。在中国，尤其是南方地区，人们偏爱“６”或“８”，认为其代表了“顺利“和“发达”；同时，人们往往不喜欢“４”，因它与“死”谐音，不吉利。 北京奥运会将在２００８年８月８日晚上８时开幕，就和中国人的上述看法有关。据了解,这一天还被许多青年男女选择为结婚的吉日，仅北京一地就有超过８０００对。 金正昆说，相反，西方许多人不喜欢“６６６”，认为它是魔鬼撒旦的代表；讨“３”，因为背叛耶稣的犹大在“最后的晚餐”中排列第１３位。 各国人们对颜色的喜好也各不相同。中国自古对“黄色”有一种敬仰，皇帝身上的“龙袍”就是黄色的；中国女性可能视“紫色”为高贵之色，但地中海和拉丁美洲的人们则通常忌讳这种颜色。 送礼是门学问。给中国的老年人礼物，一定不要送“钟”（谐音送“终”）；恋人不送伞（谐音“散”）；夫妻不分“梨”（谐音“离”）。 伊斯兰国家不饮酒，因此，给他们送礼不能有酒；印度视牛为高贵的动物，送印度人和牛有关的礼物，恐怕就不妥当了。 “人际交往最基本的要求，就是互相尊重。以上这些例子，是要提醒中外朋友，在交往中要注意对方的一些喜好和禁忌，减少人际交往方面的不畅，”金正昆教授说。 中国有句古话说“民以食为天”，但是在吃的方面，中外却有很多差别。“鱼翅”，是中国人款待贵宾的名菜，但一些西方人却认为“鱼翅没有营养，含铅量高”，更要紧的是，吃它还会导致鲨鱼的灭绝。 中国人待客，喜欢让客人多吃。而在西方，劝酒是难以接受的，他们更喜欢安安静静地吃饭，自己进行选择。 中国有句话“酒满敬人，茶满欺人”，在西方刚好相反。干杯的时候，中国的晚辈会尽量压低杯子，而在美国，杯子则往往举得越高越好，因为这代表“ｈｉｇｈ”。 外国友人如果给中国朋友送礼物，不要介意他们没有当场把礼物打开——这并不代表“不喜欢”，因为中国的传统酬应方式是等送礼人走后，才会打开礼物。 谈到中西文化的差异，金正昆教授还举了一个例子。中国人喜欢自谦，本来花很长时间才买好的礼物，他可能会说“随便买的，也不会买，请笑纳”；花很长时间做好的一桌饭菜，他可能会说“不会做，您就将就着吃吧”。 金正昆说，虽然外国友人通常更习惯“这是我认为的最好的礼物”“这是我做得最出色的菜，专门为你做的”这样的表达，但不能因此而认为中国人的自谦是虚伪、不自信。 外国人来到北京，免不了要坐出租车。北京的“的哥”可是出了名的健谈。交谈中间“的哥”可能会问“身体好坏、挣钱多少、结婚没有、哪里毕业”这样的问题，请外国朋友不要见怪，因为这在中国是人人都可以随便问的问题，并不认为是不可以告人的绝对隐私。总之，理解应该是相互的。 “中国人民热情好客，讲究‘主随客便’。”金正昆说，“当然，中国也有需要外国友人理解和包容的地方，比如个别人在公共场合手机不静音，街头上能见到个别赤着上身的‘膀爷’。这些个别人的失礼，并不代表中国人民的整体礼仪水准。” (责任编辑：admin) |