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流行性腮腺炎食疗方——牛蒡粥


    流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的一种急性呼吸道传染病,以5~9岁的小儿为多见,常发生于冬春两季,散发为主。以发热、耳下腮腺部漫肿、疼痛为其临床特征。一般预后良好,年长儿童可并发睾丸肿痛。病情严重者可见昏迷、痉厥等。中医称之为痄腮、温毒、搭腮肿、蛤蟆瘟等,多由温毒侵袭所致。临床主要分为温毒在表、热毒蕴结两个证型。
    温毒在表
    临床表现 轻微发热恶寒,一侧或两侧耳下腮腺部漫肿疼痛,咀嚼不便,或有咽红,舌质红,苔薄白或薄黄,脉浮数。
    牛蒡粥
    配方: 牛蒡子20克,粳米60苋,白糖适量。
    制法: 将牛蒡子打碎,水煎取汁100毫升,梗米煮粥,待粥将成时兑入牛蒡子汁,调匀,加白糖调味。
    功效: 疏风散热,解毒消肿。
    用法: 每日2次,温服。
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