慢性胃炎食疗方——炒木须肉片
http://www.newdu.com 2024/10/06 08:10:40 中国国学网 佚名 参加讨论
胃阴不足型 临床表现 胃脘隐痛，绵绵不已，嘈杂似饥，食少乏味，甚则不思饮食，口燥咽干，大便干结，舌红少津，苔少或有剥脱，脉细或细数。 炒木须肉片 配方： 黄花菜干品20克，黑木耳干品10克，猪瘦肉60克。 制法： 黑木耳用水浸泡洗净，黄花菜稍浸泡，滤干。猪瘦肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙，用中火烧热油，倒人肉片稍炒断生，再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量，炒出香味后，加淡肉汤或清汤半小碗，炯烧8分钟，撤上香葱，拌炒几下即可。 功效： 柔肝调中，补益脾胃。 用法： 佐餐食用。 (责任编辑：admin) |
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