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肺结核食疗方——霸王别姬


    阴阳两虚型
    临床表现 咳呛咯血,劳热骨蒸,盗汗,遗精,声嘶失音,形体羸弱,形寒恶风,自汗,喘息气短,面浮肢肿,饮食少进,大便溏薄,舌光质红少津,或舌淡体胖有齿痕,脉细微。
    霸王别姬
    配方: 乌龟1个,鳖1只,母鸡1只,香菇20克。
    制法: 乌龟排尿使尽(方法:将乌龟仰卧在高脚杯上,头对镜,不久即排尿;或者用猪鬃搔刺其鼻孔亦可使其排尿),除去甲骨;鳖、母鸡洗净入锅。加料酒、姜、葱、香菇和清水适量,先用武火煮沸去浮沫,再改用文火炖2小时入盐、味精调味即可。
    功效: 滋养肺阴,温煦肾阳。
    用法: 佐餐食用。
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