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山西情歌之二——《搅馅调》

打蓝调是民间号子歌的一种,主要流行于山西河曲。所谓打蓝,就是由一种名为蓝草的植物中提取染料蓝靛的劳动。这种调子有三种:搅馅调、打蓝调、提水调(也称直调)。搅馅调为搅蓝时所唱。打蓝调是打蓝时所唱。提水调是将蓝液提取至缸里所唱。
    此调唱于用木槌将石灰与蓝靛调匀的劳动时,不仅可以统一搅拌的动作,而且也可为劳动记数。
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