桔柚凝烟:品不尽的＂香＂间印象(3)
http://www.newdu.com 2024/10/08 04:10:08 三湘都市报 佚名 参加讨论
| 年产值超过8亿元 粗石江镇人字坝村村民叶燕中，承包了70多亩香柚园，他正请了10个农业工人在修枝、施肥。 叶燕中透露，他去年光摘柚子就花了2万元工钱，整个香柚园花了十二三万元成本，收入30多万元。他说自己去年取得好价钱的一个“法宝”，就是“套袋”。 套袋即给每个幼柚(鸡蛋大小开始)包一个纸袋，不打药、无公害、没害虫，很受采购商青睐，采购价格比别人贵了2毛，还供不应求。套袋源于开发区管委会的示范推广，去年管委会拿出12万元经费，免费提供给果农，做了400亩示范田。果品质量、市场效果都很好，今年农民们纷纷主动购买套袋。 欧阳辉平介绍，两年来，种养专业户们自主发起成立了香柚专业合作社、湖南省江永香柚行业协会、江永县蔬菜产销行业协会等互助合作组织，还制定了《香柚标准化操作流程》、《“江永香柚”证明商标使用管理规则》、《“江永香芋”证明商标使用管理规则》等规范化文件，开始统一对外地理标志和“永明”牌商标。 江永县分管农业的副县长陈小平自豪地表示，江永的香柚产业是全国农业标准化示范区，也是全国第二批良好农业规范试点项目区，该县香柚、香芋、香姜的年产值已超过8亿元，是地方经济的重要支柱，正在准备新的腾飞。全球著名餐饮集团美国肯德基公司，两年前开始在江永采购香芋，作为其向全球推出的新产品——香芋甜心的主要原料。 对话 这里的果蔬为什么这样香？ 地点：桃川洞的田间地头，一条小溪边 人物：江永县桃川洞名特优新产品开发区管委会科技发展局局长卢胜进高级农艺师 记者：江永的水果、蔬菜为什么特别香？ 卢胜进：因为土里头有一种特别的成分——硒，江永又是“天然大温室”，气候和水源也比别的地方优越！ 记者：具体有哪些最出名、最好吃？ 卢胜进：香柚、香芋、香姜、香米被远近称为“江永四香”，出口海内外，可不是浪得虚名哦。 记者：香芋要怎么挑啊？ 桃川镇朝阳村村民(七嘴八舌)：要拣长得乖的，要挑大小均匀的，小的我们丢出来，太大个的也不好吃…… 记者：你们的芋头到底好不好吃？ 村民：我们江永的芋头香啊！我们的芋头粉，好吃，上海人都跑过来买呢…… 村民何月苟：两三斤一个最好吃，大个的不好吃。我们都用农家肥，化肥坏芋头，还有假化肥最好少用、不用。 (责任编辑：admin) |