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桔柚凝烟:品不尽的"香"间印象(2)

江永印象
    位于湖南省南部边陲,境内居住着瑶、汉、壮等30个民族,毗邻广西桂林、贺州,属喀斯特地貌,风景优美。四面环山,中为盆地。县内有潇水、桃水为主干的河溪211条,分属长江、珠江两大水系。
        天然大温室
    气候属中亚热带湿润季风气候,雨量充沛。气候温和,年平均气温18.4摄氏度,年平均无霜期达302天,“寒不浸肌,暑不烁骨”。四季分明,阳光充足。
        神奇的土壤
    这里土层以河流冲积土与黄沙泥为主,土壤肥沃,土层深厚,PH值在5.5~6.5之间,有机质在2~2.5之间。土壤中富含硒等多种微量元素,能促进作物及其果实产生芳香。
        盛产“香”作物
    盛产香柚、香芋、香姜、香米、香菇、香烟等数十种富硒香型特产,其中,香柚、香芋闻名国内外。
    被称为“中国香柚之乡”、“中国香竽之乡”。
        江永香柚种了1300年
    雄峻的龙虎关前,在“香柚大王”叶燕中的屋顶,四面环山,中央开阔,瞭望这个2万多亩的果园,极目所至,平原绿海,与逶迤的都庞岭、萌渚岭在天际相接,春风和清香浩荡而来,沁入心脾,记者和检阅自己庄园的叶燕中一样畅快、欢愉。
    江永县桃川洞名特优新产品开发区管委会副主任欧阳辉平说,早在1300多年前,江永县的农民就开始在房前屋后种植柚子树,二十世纪四五十年代,已有较多庭院栽上了柚子树,上世纪80年代,香柚树已成为桃川洞地区庭院经济一大景观,成为典型向全省推广,该县现有香柚基地13.8万亩。香芋和香姜等在江永瑶、汉各族先民中种植历史也很悠久,至少已逾500年,现有香芋基地5万亩以上、香姜基地3万亩以上。
        比水稻好种还赚得多
    江永香芋、香柚的主产区在桃川镇、源口乡、粗石江镇等几个乡镇。
    在源口乡七工岭村,58岁的梁志宣正扛着锄头走过田埂,他是这里的老村长。他告诉记者,这个村有2000人,种了3000亩香芋。香芋是村里的主要收入来源,当地芋田亩产2000-3000斤,村民年收入3000-5000元。
    “我们想种香芋,种香芋比水稻效益好两倍,还好管理些。”梁志宣笑哈哈地说。
    农民经纪人彭天智正陪着两个广西客户,在芋田里挑选香芋。他自己家里种了3亩香芋,但他自己主要是做销售,村里有一批农户互助合作,进行了分工,有负责种养的,有负责销售的。为了开拓市场,彭天智去过两广、上海、越南等地,他说江永的香芋好卖。
    广西柳州青年莫亮科做芋头销售生意已经七八年了,他是来这里采购香芋的,看中一块田,就整块买下,再请当地农民挖、初加工、包装,然后在当地请物流卡车运往广西。莫亮科说,与广西荔浦芋头、沙田柚相比,江永香芋、香柚有自己的特色,价格上也有优势。 (责任编辑:admin)