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傣族千年慢轮制陶技艺


    导语:慢轮是新石器时代的一种制陶工具,但很快被快轮技术所取代。然而在西双版纳的傣族地区,依然还保留着这门古老的制作工艺。西双版纳远离中原,是一个相对封闭的地理单元,无形中又过滤掉不少外来文化的影响。因此这种原始的慢轮制陶技艺就这样和傣家人的生活一起延续了下来,无论岁月迁徙,世事流转。
    
    傣家制陶
    慢轮是新石器时代的原始人类在学会用手捏制陶坯后,发明的最重要的一个制陶工具。它使陶器的器壁厚薄均匀,形状更加美观。但很快,慢轮就被更加先进的快轮技术所取代,因为快轮更容易拉坯成型,满足了大批量生产的要求。大约到四千年前,快轮成了最普遍的制陶工具。时至今日,人们几乎看不到慢轮的身影。
    而在西双版纳的傣族地区,竟然还保留着相当于新石器时期的古老制作工艺,究竟是什么原因,让时光仿佛在此停滞,让今天的人们能够在这个原始的工艺样本中回溯先民的智慧灵光?
    玉单罕说,她想找一个稳定的工作,比方说在政府机关工作。不过,玉勐豁达开通,女儿的态度丝毫没有影响到她对传统慢轮制陶技艺的热情。
    
    傣家制陶
    玉勐说制陶就是捏泥巴,但并不是所有的泥巴都能捏成陶器。傣族制陶用的是一种叫“伊利石”的粘土。在旅游业的带动下,曾经远离城区的曼斗村也加快了城市化的步伐,随处可见正在建设的工地。这让玉勐总是隐隐担忧,也许用不了多久,村寨周围就不会再有可以取土的空地了,取而代之的都是高楼和水泥路面。没有了粘土,人们想做陶也做不了了。
    刚取的土不能立即用来做陶,必须先要晾晒干,然后用脚碓舂成细土,再用筛子过筛。等到和泥时,还要根据需要在舂筛好的土中羼入一定比例的沙子。和好的泥揉和“成熟”后,必须放入一个大钵中“发酵”,然后才能用来制作陶器。
    玉勐给演示了整个制作过程。首先是搓条的工序,之后要进行盘条,而最难的就是如何使用慢轮。
    用泥条盘筑好的泥坯,要放至太阳底下晾晒,半干后就可以进行修整了。原始先民在发明陶器后,最初是用泥条盘筑的方法捏制陶坯的。但盘筑法做出的陶器,器形极不规整,器壁上还常常留有指纹。后来,人们才发明出陶轮来修整陶坯。最早的陶轮就是慢轮。它是将泥料放在陶轮上,藉其转动的力量,用捻拉的方式使之成型。
    
    傣家制陶
    最后一步是给泥坯拍打花纹。然后再把陶坯放在阴凉通风的地方,让它们自然干燥,阴干后的陶坯就可以进行烧制了。
    玉勐说,烧陶的地方就在自家的院子里。只见玉勐在平地上堆上一层一米五见方的柴火,然后将两百件陶坯码在上面,先大后小,依次摆放。难道傣家人的土陶要这样露天烧制吗?
    傣家人自制的土陶透气性极好,在炎热的西双版纳,它无意中成了食物的保鲜盒,人们最开始觉得它很神奇,在使用的过程中,又发现它很方便,原料随处都是,制作又是如此简单,连烧制都可以随时随地兴起炉灶。加上西双版纳远离中原,是一个相对封闭的地理单元,无形中又过滤掉不少外来文化的影响。原始的慢轮制陶技艺就这样和傣家人的生活一起延续了下来,无论岁月迁徙,世事流转。
    玉勐告诉我们,慢轮制陶器的经济效益不理想,学习这门手艺的人越来越少,从事这门手艺的也都改用快轮做陶了,就连她的女儿玉单罕也有自己不同的想法。
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