国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

首页 > 传统文化 > 酒文化 > 酒历史 >

酒令种类之筹子类


    筹子类酒令,是因行令时须用筹子作为令具而命名的。根据1982年在江苏丹徒县丁卯村出土的,唐代的酒令筹子的器形是:长方形,切角边,下端收拢为细柄状;筹长20.4厘米,宽1.4厘米,厚0.05厘米。古时的筹子一般用竹、木或象牙制成,高档的也有用金银制成的。正面刻令词(四书诗词一句,或花名)反面刻酒约。
    
    鎏金龟负“论语玉烛”银酒筹器
    1982年在镇江丁卯桥曾出土过一套鎏金龟负“论语玉烛”银酒筹器及50支银酒令筹,在全国首见和孤品,被列为国宝级文物。这套酒筹上半部分写有《论语》词句,下半部分规定饮酒对象、饮酒方法,以及饮酒的量。如 “贫而无谄,富而无骄——任劝两人”;“巧言令色者,鲜矣仁——自饮五分”;“十室之邑,必有忠信——请许两个伴”;“天何言哉,四时行焉——在座各劝十分”——不管谁抽到它,大家都要喝酒!还有一枚更厉害:“君子欲讷于言而敏于行——恭默处七分”——连默不作声都要罚酒!由此,我们不但可以直观了解唐代酒令与酒筹,亦可管窥唐代的饮酒习俗。而且,这些唐代版本的《论语》词句,与现行版本大有不同,这套酒筹还具有一定的文献价值。
    
    银制《论语》酒筹
    筹子类酒令,大都是行的与花有关联的酒令。如:“二十四花风令”、“散花令”、“寻花令”、“司花令”、“花名贯人名令”及其他“访莺莺令”、“名士美人令”等等。《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”贾宝玉和众姐妹行的酒令便是以骰子、筹子为令具的“占花名令”(详情我将在另帖《红楼梦》中的酒令介绍)。筹子类酒令都比较繁杂,这里我介绍一种较为简单的“散花令”:
    选一年四季之花十二种,如春花:迎春、春兰、蕙兰;夏花:牡丹、芍药、建兰;秋花:荷花、秋菊、桂花;冬花:墨兰、水仙、梅花等分刻十二根筹子上,合席以十三人以下为宜,先拈阄定出“寻花客”。行令方法:席间诸人,每人掣一根筹,不可示人,“寻花客”开始寻花。即猜某人是什么花,猜中则持该花筹者饮一杯;猜不中,“寻花者”与持该花筹者猜拳,负者饮酒。
     (责任编辑:admin)