国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

首页 > 传统文化 > 城市文化 > 城市人文 >

徽州寻秋 实拍菊花丰收时紧张繁忙的劳动场面


    
    “采菊东篱下,悠然见南山”,“婺源皇菊”作为菊花的一种,其药用、食用及饮用的价值都极高!
    话说清光绪年间,原徽州婺源人江人镜出任两淮盐运使,政绩显著,告老还乡之时,皇帝欲赏赐他千两黄金,被他婉言谢绝,只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回婺源栽种,要效仿陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活。出人意料的是,因婺源的独特自然条件,使当年种植的黄菊花异常茂盛,而且浓香扑鼻,入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷,不但保存原有的药用功效,还可以直接泡茶饮用。于是江人镜派专人进京朝贡,光绪看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆,品评其特点为“香、清、甘、活”,而且此花体积大,花型好,能够成球状。泡起来如果开水一冲,它会在杯里翻滚,像滚绣球似的,非常好看,光绪赐名“皇菊”。
    用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。另外,皇菊还有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇等功效。
    去年十一月初,俺去徽州婺源寻秋之时,刚好赶上了当地菊花大丰收采摘的时节,从屯溪到婺源一线,公路两边随时都能看到大片大片的菊花田,黄白相间,白色的是黄山贡菊,黄色的就是皇菊了,再配上漂亮的徽派建筑,还有田里紧张采摘菊花的菊农们,那场面实在是难得一见。
    
    
    
    
    于是,我们的车就开开停停,随时在路边停车,哥几个一次次地下到田间地头,边拍照,边和菊农们聊天。
    菊农们告诉我们:那几天正是菊花采摘的最佳时节,也是他们最繁忙的时候,那些天,许多在城里打工的都赶回来帮忙了。那些菊农们一边和我们唠着磕,一边双手飞快地将挂在枝头的一朵朵菊花瓣摘下扔进身边的竹筐里,动作真是熟练极了。
    
     (责任编辑:admin)