酸甜素肉块 — 双鱼戏红 、金鱼漫游
http://www.newdu.com 2024/10/07 04:10:26 中华素食网 民间智慧素食 参加讨论
材料:大豆蛋白块、胡萝卜、香菜、洋葱; 调味料:盐、糖、素易鲜、醋、植物油、番茄酱、生抽酱油、五香粉、淀粉; 方法:1、大豆蛋白块浸泡、洗净、焯烫、挤干水分、拌入调味料腌制; 2、胡萝卜、香菜洗净,改刀; 3、锅内用少许植物油,放入洋葱末炒香,加大豆蛋白块炒至入味,盛出; 4、锅内用少许植物油翻炒番茄酱,加糖、醋、入味后放入大豆蛋白块拌匀,勾芡,装 盘。 (责任编辑:admin) |