低油咖喱素炒饭
http://www.newdu.com 2024/10/08 01:10:59 互联网 bluby 参加讨论
这是道十分简单的素咖喱菜饭，没有绚丽的主题，但平淡中会有它的滋味。 原料： 剩米饭250克，红萝卜50克，洋葱50克，大白菜80克，咖喱粉8克，植物油，盐，蘑菇精各适量 步骤： 1、将红萝卜，大白菜和洋葱洗净切丝，红萝卜丝先用盐腌20分钟; 2、锅里油热至6分，倒入洋葱丝，爆至略香; 3、倒入红萝卜丝，大白菜丝，加咖喱粉，蘑菇精，盐翻炒均匀; 4、再倒入米饭，小火翻拌，均匀上色后，即可。 (责任编辑：admin) |