玛瑙翡翠与白玉
http://www.newdu.com 2024/10/08 01:10:37 互联网 民间智慧素食 参加讨论
材料:红枣、荸荠、荷兰豆、红心萝卜、香菜、胡萝卜; 调味料:盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、淀粉; 方法:1、红枣洗净蒸熟、切开、去核,撒上芝麻呈花形;荸荠洗净、去皮、切片;荷兰豆洗 净、去头尾;红心萝卜洗净、改刀成三角片; 2、锅内用少许植物油,加些水,放入荷兰豆,加盐、糖、素易鲜,入味后盛到盘中; 3、荸荠片入锅中,拌入调味料,入味后,淋麻油、勾芡,出锅摆在荷兰豆上,上面安放 胡萝卜片; 4、香菜叶与红枣花、红心萝卜片、胡萝卜片一起作盘边的装饰用。 (责任编辑:admin) |