甜玉米炒蚕豆
http://www.newdu.com 2024/10/08 10:10:15 互联网 佚名 参加讨论
原料：蚕豆瓣150克、青椒100克、玉米粒50克 调味料：精盐、蘑菇精、植物油、淀粉 做法： 1、将青椒切成小块，甜玉米粒备用 2、将蚕豆瓣煮熟备用。 3、炒锅放油，放入蚕豆瓣、青椒块，玉米粒，放精盐、蘑菇精煸炒，用湿淀粉勾芡，盛盘即可。 蚕豆： 好的蚕豆营养丰富。据医学研究证实，蚕豆每100克含蛋白质28.2克，碳水化合物48.6克，脂肪0.8克，还含有粗纤维、钙、磷、铁、维生素B等多种有益人体的物质。蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是一种良绿色食品。 更多蚕豆营养知识参照： 蚕豆的营养价值和食疗作用 淀粉(蚕豆) 蚕豆 更多蚕豆做法： 鱼香蚕豆 蚕豆玉米笋 鲜蚕豆紫菜汤 蚕豆米粥 (责任编辑：admin) |