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紫薯豆沙煎饼


    
    用料:
    紫薯200克、白糖20克、植物黄油15克、糯米粉70克、豆沙馅150克
    (用料仅供参考,请根据实际情况调整)
    做法:
    
    1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、植物黄油用叉子压成泥
    2、放入糯米粉拌成面团
    3、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用
    4、把面团分成每个约30克的小面团
    5、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅
    6、轻压成扁饼状
    7、平底锅内放一大勺油烧至温热,把饼一个个放入
    8、小火慢煎至两面金黄 (责任编辑:admin)