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勿忘我


    
    材料:植物油、冬瓜、盐、糖、素易鲜、炸粉、五香粉、胡椒粉、黑芝麻;
    香菇、彩椒、盐、糖、素易鲜、酱油、胡椒粉、素蚝油、炸粉;
    方法:1、将冬瓜洗净切成条,加调味料腌制入味,裹上炸粉入植物油锅炸至
     金黄色,捞出装在盘的一边,撒上熟黑芝麻;
    2、将香菇泡发,洗净焯烫,加调味料腌制入味,裹上炸粉入植物油锅炸
    熟即可装盘的另一边;
    3、彩椒洗净切条,用少许植物油翻炒一下,摆在盘中间装饰。 (责任编辑:admin)