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尖椒炒魔芋


    
    原料:魔芋、尖辣椒
    
    做法:

    1、先把魔芋冲洗几次,再用开水焯过,捞出沥干水份。
    2、尖椒切成丝,魔芋成块儿。
    3、锅里放油烧热,下魔芋,加盐和生抽翻炒一会儿,最后下尖椒丝略炒一下即可。
    
    提示:
还有一种做法是把尖椒换成剁椒,也不错,喜欢吃剁椒的朋友可以试试。 (责任编辑:admin)