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彩丝荟萃


    
    
    材料:
鲜香菇、鸡腿菇、豆干、青、红椒;
    调味料:盐、糖、味素、植物油、麻油、酱油、淀粉;
    方法:
    1、 各类菜分别洗净、改刀切开,备用;
    2、 锅内放少许油,先放香菇煸香,再加入鸡腿菇、豆干,接着加盐、糖、味素翻炒入味;最后放青、红椒,用水淀粉勾芡,装盘淋麻油。 (责任编辑:admin)