减肥食谱：雪魔芋烧纯素烧鹅
http://www.newdu.com 2024/10/09 05:10:48 互联网 佚名 参加讨论
菜系及功效：川菜 卤酱菜 胃调养食谱 减肥菜谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 雪魔芋烧纯素烧鹅制作材料： 主料：纯素烧鹅400克（齐善大豆蛋白仿荤食品） 辅料：魔芋150克,酸白菜50克 调料：大葱10克,色拉油15克,盐8克,素易鲜2克,豆瓣25克,姜5克,大蒜（白皮）10克 做法： 1. 将纯素烧鹅拆包切块。 2. 锅里下油后炒香豆瓣、蒜姜、掺鲜汤； 3. 再放纯素鹅块、雪魔芋、酸菜条、葱节、色拉油、盐、素易鲜，豆瓣，调好味，勾芡起锅。 雪魔芋烧纯素鹅烧的制作要诀： 1. 雪魔芋要发渗；（雪魔芋像海参，要先用水浸发） 2. 纯素烧鹅要烧软，入味。 小帖士-健康提示： 1. 纯素鹅肉含大豆蛋白质、维生素等；低脂肪高纤维。 2. 雪魔芋含蛋白质、葡萄糖、果糖和多种矿物质、维生素等，是很好的减肥美容食 (责任编辑：admin) |