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腊八粥典故二则
2018-01-14腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。 说起腊八节大家可能都不会陌生，若是讲...
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流行性腮腺炎食疗方——银花凉茶
2018-01-14流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的一种急性呼吸道传染病，以5～9岁的小儿为多见，常发生于冬春两季，散发为主。以发热、耳下腮腺部漫肿、疼痛为其临床特征。一般预后良好，...
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遗精食疗方——车前薏米粥
2018-01-14遗精是指男子经常有精液流出的疾病，有梦遗与滑精之分，有梦而遗者，名为梦遗，无梦而遗，甚则白天精液自流者，名为滑精。成年未婚男子，或婚后夫妻分居者，一月遗精1～2次，...
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小儿厌食症食疗方——二丑消积饼
2018-01-14厌食是指小儿长期食欲不振，甚至拒食的一种病证。引起厌食的原因很多，有急慢性疾病的影响，如佝偻病、贫血、慢性肠炎、长期便秘、结核病等，体内缺锌，不良的饮食习惯，以及...
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小儿厌食症食疗方——山药鸡肫
2018-01-14厌食是指小儿长期食欲不振，甚至拒食的一种病证。引起厌食的原因很多，有急慢性疾病的影响，如佝偻病、贫血、慢性肠炎、长期便秘、结核病等，体内缺锌，不良的饮食习惯，以及...
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流行性腮腺炎食疗方——冰糖炖鸭蛋
2018-01-14流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的一种急性呼吸道传染病，以5～9岁的小儿为多见，常发生于冬春两季，散发为主。以发热、耳下腮腺部漫肿、疼痛为其临床特征。一般预后良好，...
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吃中餐点菜要有讲究 吃鱼最好不要说＂翻过来＂
2018-01-147月31日，韩国《朝鲜日报》网站转载培花女子大学中文翻译系教授申戒淑的文章，题目是《吃中餐点菜要有讲究》。文章记录了一个韩国学者对中国饮食文化的深刻印象。以下是文章主...
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最后的萨满
2018-01-14萨满教，曾广布于地球北部辽阔的寒土，为北亚、北美、北欧等众多民族所信奉。它保留了相当完整和生动的自然宗教特点，具有鲜明的地域特色。萨满，是北方氏族部落精神文化的代...
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溯源海派食文化 上海人的吃相(2)
2018-01-14绿波廊：一份菜单造就了一家名店 不少民众都以为绿波廊是一家百年老店，其实这是一个美丽的误会。在明末清初的豫园，此处是西园阁轩厅，后在1924年改作乐圃阆茶楼，直到1979年才...
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生肖信仰及各民族生肖文化
2018-01-14从道教有关本命神、六十甲子的内容中我们可以看出生肖信仰与道教相互溶合的关系，道教信奉老子的“道”，认为“道”无所不在，是一切的开始，天地万物都是由它化生主宰的，...