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生活中喝茶的细节问题

每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。专家表示，喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，...

四月里的那一杯好茶

为一杯清茶觅伴侣 好茶配好水是茶道中的重要一环。《红楼梦》中曾描写妙玉用贮存了5年的梅花上的雪水来泡茶，招待贵客黛玉、宝钗和宝玉。茶圣陆羽的《茶经》上说到泡茶用水时...

专家认为＂在品茶中学汉语＂不失为文化传播的一种方式

茶＋汉语，是不是外国人接受中国文化的一种好的氛围？在新近举行的茶文化和国际汉语的世界融合之道首届论坛上，中外一些专家认为，在品茶中学汉语，不失为一种理想的方式。...

茶叶蛋是怎么做的？如何制作茶叶蛋？

茶叶蛋的5种制作方法？茶叶蛋是怎么做的？如何制作茶叶蛋？ 一、五香茶叶蛋 材料： A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐...

淡茶温饮最养人

饮茶，究竟是饮浓的好呢，还是饮淡的好?对于这个问题，那就要看你从什么角度去看了。如果从健身养生的角度来看问题，那么，它的答案是明确的，那当然是饮淡茶好(放茶叶3克左右...

去除这10种味道就是优质铁观音了

一)青味 青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1.栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出...

女性的茶道

在明治初期茶道的衰退期，家元和数寄者各自以自己的方式使茶道得到复兴和发展，为近代茶道打下了坚实的基础。战后，随着数寄者的消退 ，茶道界的领导地位重新回到了家元手中，...

生活中的毒：饮茶也是一种慢性“氟”毒

茶文化历史悠久，饮茶有一定保健作用是很多人都知道的，但是却很少有人关注茶叶中的毒素，今天EP环保网的小编就来说说茶叶里的其中一种毒素氟。虽然氟这种元素适当摄入有助于...

一杯茶里的婚姻

婚姻如一杯热茶。幸福婚姻中的夫妻，则是沉浸在杯底的茶叶。 婚前，总是渴望婚后依然保持着热恋时的浪漫，梦想在欢庆的节日里有鲜花做伴，在休闲时夫妻相伴去远郊踏青。婚后才...

吃茶才能更好地吸收茶叶中的营养成分

中国人喜欢喝茶，但很少有人知道，这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才...