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一杯早茶醉春风(宿迷菊)
2017-12-28春天里的周日，柳枝已在轻风中招展着她的新绿，我想早茶已经上市，龙井茶的春天也将到了吧？于是，我信步走进茶市，寻找早茶的馨香。 虽没有过节时的熙熙攘攘，茶市依然人流如...
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杯具上的气味不能判断茶质量
2017-12-28辨别茶叶质量可以通过闻、看、品来鉴别。而在茶叶香气方面又要如何分辨呢？如何通过茶叶香气分辨茶叶优质还是劣质呢？ 泡茶的过程中，杯具上会凝留香源，因此品茶的人，会习惯...
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藏茶创新变革 引领现代人茶香生活
2017-12-28茶 ，不仅出现在茶杯之中，还被当作装饰材料爬上了墙，清新的茶香除了缠绕在口舌之间，也伴随着都市人的现代生活，成就了他们梦中的茶香人生。而这，就是雅安藏茶创新产品之一...
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品饮乌龙茶需具备的知识
2017-12-28想喝乌龙茶，你知道多少？乌龙茶也称青茶，是介于绿茶（不发酵）和红茶（完整发酵）之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气息和红茶甘甜的口感，并且奇妙地克制了红...
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茶叶入肴除腻祛病
2017-12-28开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明，茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外，茶叶还可以做成各式菜肴，清香可口，除腻...
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营造茶境
2017-12-28唐代大诗人元稹曾说：香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家，我也是爱诗之人，于是喝茶时就讲究起了一种心境，我相信茶是有灵性的，且自以为懂得它的语言，每天一杯龙井茶，我往往泡得...
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闽南茶俗，话说“茶米”
2017-12-28闽南话中把茶叶称之为茶米，茶与米原是两种不同用途的物品，却提升到同一高度，可见茶在闽南人心目中是何等的重要。 究其茶米的叫法，众说纷纭。一说，古时米铺兼卖茶叶，当时...
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茶叶渣 日常用途好处多多
2017-12-28夏天，很多MM都喜欢泡浓茶喝，以达到去脂减肥的目的。不说不知道，每次泡过茶的茶叶，其实不必记着倒掉，留下来或是用于清洁家具，除臭或是养殖动植物，都是很好的。 清洁篇...
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爱如茶水
2017-12-28张信哲的《爱如潮水》曾让年少轻狂的我们感动得不能自己，以为爱本应如此轰轰烈烈。 再一次听到《爱如潮水》，是在公公家里。那是夏天，老式吊扇在没开灯的房间里咿呀呀地转悠...
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什么季节的茶最好喝
2017-12-28春茶、夏茶和秋茶的鉴别春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶，7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下...