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武夷岩茶艺
2018-01-14武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下： 恭请上座客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。 焚香静气焚点檀香，造就幽静、平和的气氛。 丝竹和鸣轻播古...
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古代保健滋补茶
2018-01-14仙 茶 【配方】细茶500克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香１５０克，泡干白姜、炒白盐各３０克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各７５０克。（录自《韩氏医通川》） 【用...
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饮茶如不科学合理，将有损健康
2018-01-14茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处...
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说茶品茶
2018-01-14开门七件事，茶列其一。作为茶的故乡，又称国饮，茶在漫长的发展过程中，形成了独特的中华茶文化。其艰深的学问恐怕非我辈外行和一篇小文所能说清道明的。这里我只想根据本人...
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正确的饮茶量
2018-01-14饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。 一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、...
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各种茶叶应该怎么储存
2018-01-14茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年...
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喝大麦茶有哪些好处?
2018-01-14大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 麦茶又称为大麦茶或麦...
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名茶与产地：信阳毛尖
2018-01-14信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。因条索细圆、紧直有锋芒，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖素以叶嫩、汤明、清香、味醇而远近驰名。1915年，在巴拿马国际博览会上，...
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怎样选购普洱茶
2018-01-14普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考： 1、1950年...
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喝茶也分寒热体质
2018-01-14茶是中国人最喜爱的饮品，也是让世界认识中国的一面旗帜。除了其特有的清香口感外，茶的保健功效自古以来就备受推崇。随着科学的发展，茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人...