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一诗名定“龙井茶”

“徘徊龙井上，云气起晴昼。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我嶦葡下，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧峟。烹煎黄金?，不取雨谷后。同来二三子，三咽不忍咳。”这首诗对于爱茶之...

纳凉好去处茶馆开下河

连续的高温天气，使得沱江宽阔的河滩成了泸州人纳凉的好去处。昨日，记者在滨江路看到，有的客人点茶后就忙着脱鞋、下水。原来为了方便客人纳凉，有生意头脑的老板竟然把茶馆...

浙江：苍南五凤茶叶走上产业化道路

近年来，五凤茶叶着重在茶叶品种优化、品质提高、品位提升等方面做文章，走产业化发展之路，取得了茶叶产业不断壮大和经济社会效益双提高的良好成效。目前，全乡共有万亩无公...

给茶艺一个出路

我们大学有一个茶学系，有一个学生的茶艺表演团，有茶文化协会，有茶文化节。现在面临许多的困境，就资金，场地，人员的困难不说，仅仅是茶艺表演本身，我们现在是找不到出路...

安徽天方抹茶：茶产业一抹新绿

是一杯清茶，却觅不到叶的芳踪；飘一缕清香，却不必忍受味的苦涩。它就是抹茶。 7月10日 ，中国抹茶与超微茶粉市场策划学术研讨会在安徽天方茶业集团公司举行，与会专家学者高...

两种茶饮料有问题请你不要喝

“澳绿氏”冰绿茶菌落总数超标，“金统”绿茶霉菌超标，我市暂未发现这两种问题饮料 本报热线966966报道（记者吴华东实习生何岸）记者昨日从市质监局获悉，国家质检总局日前对国...

茶叶：在个性化中品出醇香

不知不觉，石狮茶叶店里增添了许多个性茶：普洱茶、凉茶、藏采菊茶、大红袍等。不少茶客说，石狮茶叶店即将进入个性化时代。 昨天下午，记者来到位于八七路中段的一家普洱茶店...

“立顿茶”何以行销世界

“立顿”是英国人汤姆斯·立顿创立的著名茶饮料品牌。如今，立顿茶叶类产品行销于全球110个国家和地区，无论是知名度还是销量，立顿均是全球第一大茶叶品牌。同时，立顿茶叶也...

当凉茶成为文化遗产

5月25日，在国务院公布的首批国家级非物质文化遗产名录上，出现了一个很有意思的名字——凉茶。 27日，联手提出遗产申请的粤港澳三地有关部门和知名企业代表宣布，将严格保护入...

“特效凉茶”真有特效吗？

凉茶也能治肝病、胃病、颈椎增生？近来，有些凉茶铺推出了一些号称“能治病”、“疗效显著”的凉茶，它们的身价均比传统的凉茶高。据店老板称，这些凉茶是用纯中药配制的，像...