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  • 错误减肥餐让你越吃越肥

    2018-01-14

    以下3款餐单在坊间广泛流传,虽然效果成疑,但是造成的副作用却是千真万确,专家将其中漏洞逐一破解。 军人餐 餐单:食物分量少,极少五谷类,并饮用大量茶和咖啡。以3天为一单...

  • "国食"饺子有利养生(图)

    2018-01-14

    饺子最早被称为馄饨,汉代杨雄的《方言》和三国时期张揖的《广雅》中都说到过馄饨这种食物。北齐时的颜之推对古代馄饨作了具体的描述:“今之馄饨,形如偃月,天下之通食也。...

  • 细品陕西菜点文化味(2)

    2018-01-14

    陕西另一道传统名菜“金钱酿发菜”,在餐桌上经常供不应求,为什么?也与它的来历有关。相传唐长安商人王元宝嗜食发菜,每餐都要有一盘发菜佐食。后来,王元宝成了国中豪富。...

  • 美食话蝉(图)

    2018-01-14

    居巢:《荔熟蝉鸣》(香港艺术馆展览图片) 有次看一档综艺节目,主旨是整人。游戏规则是无论谁输了游戏,就必须吃下一整只蝉。参加游戏的几位美女尖叫连连,作痛苦状。其实如我...

  • 工艺简化原料难寻 北京小吃:真味如何留香?

    2018-01-14

    “都拿老字号说事儿,可有几个是真正按祖训做的呢?”穿梭在热闹的摊位之间,63岁的“九门小吃”总经理、“年糕杨”后人杨铁良如是说。已是下午1点多了,可想在“九门小吃”里...

  • 增白美颜家中三小汤

    2018-01-14

    美颜鸡蛋汤 【原料】腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量。 【制作】腐竹皮洗净泡水至软,鸡蛋去壳搅匀待用,红枣去核,用四碗水煮滚后,放入腐竹皮、红枣与冰糖,用小...

  • 美味年华 山药入菜8大招式

    2018-01-14

    山药煮豆腐 山药、胡萝卜各一条,分别削皮后洗净,切成块状。选一大块豆腐切成小方块。红枣去核拍裂。将金华火腿片、新鲜韭菜放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最后加盐、鸡精调...

  • 过新年 蒸糕馒

    2018-01-14

    “大人望种田,小孩望过年。”过了腊月初八、吃了腊八粥,乡村人家就陆续张罗蒸糕馒、杀年猪、打年货,年气一日日浓起来。 蒸糕的原料是米粉,蒸馒的原料是小麦面。“粑粑好吃...

  • 且看中国人的"饭桌社交"(1)

    2018-01-14

    原编者按:中国古代的圣贤早就说过:“民以食为天!”吃饭,不仅是人类生存的第一需要,它还是一种生活方式。吃饭,除了充饥,为什么吃?与什么人同吃?在哪里吃?吃什么?怎...

  • 三白汤 给你白嫩肌肤

    2018-01-14

    中药美容的历史悠久、源远流长,流传比较广泛的中医美容方,可能要数明代(16世纪)医学著作《医学入门》记载的三白汤,“白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温服”。...