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你了解许次纾《茶疏》吗？
2017-12-22许次纾是因为《茶疏》专著享名于世的。许次纾(1549—1604?)，字然明，号南华，明代浙江钱塘人，是明朝的茶人和学者。许次纾的父亲是嘉靖年间的进士，官至广西布政使。许次纾因为...
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白族三道茶的意义
2017-12-22白族三道茶 白族三道茶源远流长，起源于唐初，之后不断得到发展。大理“三道茶”的记载，最早见于唐代徐霞客之《滇游日记》。说是在当年的一个元宵节上，徐霞客于鸡足山悉檀寺...
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惠山泉关于饮茶有什么故事
2017-12-22李德裕，是唐武宗时的宰相，他善于鉴水别泉。 尉迟偓的《中朝故事》中记述： 李德裕居庙廊日，有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰：“还日，金山下扬子江中急水，取置一壶来”...
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饮茶发源的地点考证
2017-12-22对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，有这么几种说法： １．西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所...
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阿婆茶
2017-12-22阿婆茶 风土人情 明前茶 11月，几场冷空气一过，江南水乡小镇的旅行团队终于稀少了很多，但沿河茶楼的生意并未冷清下来，因为，沿河的树叶变红发黄，阿婆们就要来喝茶了。 来喝...
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逆境心酸复开来 茶圣陆羽的故事
2017-12-22陆羽出生于唐时复州竟陵，就是现在的湖北天门，可竟陵这个地方留给陆羽的只是难以言说的辛酸。你只要翻开陆羽写的自传——《陆文学自传》，就能迎面闻到这一浓郁的伤感气息。...
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古代名画中的茶故事
2017-12-22萧翼赚兰亭图 [唐] 阎立本 台北故宫博物院收藏南宋摹本 画面有5位人物，中间坐着一位和尚即辨才，对面为萧翼，左下有二人煮茶。画面上，萧翼和辨才和尚神态维妙维肖。画面左下有...
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土家族茶文化：小茶杯中尽显天地大精神
2017-12-22土家人是具有博爱精神的人，即使到了今天的现代社会，他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，他们就视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，因而在长期的生产生活实践中，他们...
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烤茶：彝族的相亲习俗
2017-12-22想娶媳妇？先学一手烤茶绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次...
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茶礼史记：茶会的兴起
2017-12-22在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举...