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古代文人茶轶事

茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接触太过悠久，太过亲密，以至于被归入“开门七件事”中而显得平凡无奇。...

满纸茶香 饮茶养生 《红楼梦》里的茶文化

中国是茶叶的故乡，是世界上最早发现茶树和利用茶叶的文明古国。 据茶史专家们考证，相传远在四千七百多年前的神农氏时期，我们的祖先就已经发现茶的药用价值，即“神农尝百草...

中国55个少数民族的饮茶习俗

中华地大物博，民族众多，历史悠久，民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下，以...

“茶”字流变史：茶、槚、设、茗、荈

中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的“茶”，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区“茶”的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个...

布朗族茶文化走进章朗山寨 一生与茶密不可分

布朗族茶文化透视:走进章朗山寨 布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志，茶叶是家庭经济的主要来源，茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关...

茶叶命名之法

茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一些道道，颇有传神绘景之味，能够更好的理解茶叶、记忆茶...

四川茶俗丰富多样，汇集故事传说、民间歌谣

四川的多样茶俗！四川茶俗丰富多样，有古蜀神话、各种传说、故事以及民间歌谣、谚语、《竹枝词》、方言、歇后语等种种极富趣味的茶俗，这些茶俗是人民群众口头创作并世代流传...

“送子观音”镇守茶马古道之迷

一条千年茶马古道，旁边悬崖上刻有数十尊精美佛像、菩萨石刻，这条茶马古道、这些摩崖造像藏着的不解之谜有待考证。日前记者和大邑县政协工作人员一起寻访了位于大邑县出阝江...

苏轼善品茶煎茶与磨茶 曾移栽百年老茶树

作为一个中国古典文人，苏轼是既好酒又好茶，这两种爱好很能代表他的性格特质。酒之张扬、豪迈，茶之清雅、闲适，在他身上得到了很好的融合。 苏轼以好酒出名，多是因为他的诗...

我国贡茶制度的形成和发展

贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷……茶...