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中年要均衡饮食 “挑食”减更年期症状
2018-01-06女人四十五岁以后由于体内雌激素分泌减少，加速骨质的流失，内脏机能也会逐渐衰竭，长期缺乏运动、累积过大压力和营养不均衡，都可能加重更年期症状，因此除寻求专业医师治疗...
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好看又好吃 碧玉般三丝青笋卷
2018-01-06莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆，是做菜的好材料。 莴笋的营养价值很高，具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠；还...
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以食为天的国度 中国人用餐排坐的讲究
2018-01-06中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普...
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家庭营养中常见的八误区
2018-01-06●误区一：肉骨头汤补钙 ［解析］很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂...
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过年需多吃的十种食品
2018-01-06有关专家建议，过年吃大鱼大肉，生猛海鲜之时，也一定要多吃以下10种健康食品： 番茄番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维他命C来源。 菠菜富含铁及维他命B，...
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品味红酒的温馨格调 既有优雅又带愉快
2018-01-06酒是一种生活的艺术，是一种充满生活乐趣的享受。有人说，一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就有了生命。盛在杯中的仿佛不再是液体，而是流动...
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酸碱食物均衡节日饮食
2018-01-06一年一度的农历新年又到了,佳节期间,人们总是少不了大鱼大肉肥腻食物和吃些油炸果品,崇尚健康的市民在节日期间应如何注意食物搭配呢? 佛山市第二人民医院感染科香瑶英主任提醒...
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盐焗乌头鱼 原滋原味的健康美味
2018-01-06焗是粤菜的常用烹饪法，在中国其它几大菜系中都是极少使用的，所以说盐焗是粤菜独有的烹饪法。盐焗法按照粤菜传统的做法，首先将要焗的菜肴物料晾干水分或吸干水分，然后进行...
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吃年夜饭防四大花招
2018-01-06开篇语 春节永远离不开“吃”这个第一主题。家里吃、饭馆吃、北京吃、外地吃、外国吃，要想吃得明白、吃得干净、吃得健康、吃得划算，还得看本报为您准备的十期系列报道“春节...
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无锡肉骨排 济公活佛带来的美味
2018-01-06无锡叫化鸡现在是没人吃了，因为肉骨排大行其道。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉骨排的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以...