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火锅美味莫贪食（1）
2018-01-06随着火锅的日益受宠，许多人反映，吃了火锅以后非常容易上火，严重的还出现一些偏热症状，甚至引发某些疾病。最近家住烟台市莱山区的李女士吃完火锅后上吐下泻。有些食物同时...
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可以吃的春天
2018-01-06新鲜香椿芽 印象里，东北老家的春天来得很晚，人们到“五一”才脱下厚重的冬装。姗姗来迟的春天，却在我脑海里留下很多美好的回忆。回忆源于两种野菜，我们老家叫做“亲么菜”...
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火锅美味莫贪食（2）
2018-01-06多搭配蔬菜和水果 针对不同的人，进食火锅的方法都有不一样的地方，而总体来说，冬天吃火锅以温补为主，如狗肉、羊肉等。此外，麻辣火锅也可以适当进食，因为冬季吃辣对人体有...
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入夏第一佳果杨梅(图)
2018-01-06每个地方都有一两种甚至更多具有当地特色的水果，有的很大众化，比如苹果；也有的不一般，自古就是皇家的贡品，平常人难以品尝到，比如杨梅，虽说江西、安徽、四川、贵州等地...
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火锅美味莫贪食（3）
2018-01-06提醒 火锅料如鱼饺、虾饺。各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 火锅汤中含有大量嘌呤，痛风的病人不要喝。 火锅汤中含钠离子、钾离子多，有肾脏...
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泰山楼的荣成包子
2018-01-06泰山楼荣成包 泰山楼是荣成县城第一座木结构楼房。大约建于咸丰八年，是荣成县城第一座二层木楼。泰山楼飞檐凌空，威风八面，坐北面南，在荣成古城龟壳形地形的制高点上，拔地...
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川菜—蚂蚁上树
2018-01-06·配料:粉丝200g,猪肉馅50克，蒜茸1汤匙(15克)，高汤(或水)3汤匙(45毫升)，豆瓣酱1汤匙(15克)，香油1/2茶匙(3毫升)，油1汤匙(15毫升)，姜末2茶匙(10克)，酱油1茶匙(5毫升)，白砂糖1茶匙(5克)，...
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邂逅：蔡元培与章太炎的“征婚广告”
2018-01-061900年，蔡元培的结发妻子王昭去世了。那年蔡元培刚满33岁，在江浙一带的文化界已经颇有名气，来他家里提亲的媒人踏破了门槛。蔡元培面对纷至沓来的媒人，磨浓墨、铺素笺，挥毫...
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8步自制奶酪海鲜焗饭（1）
2018-01-06奶酪焗饭 原料：米饭，虾仁，蟹柳，玉米粒，青豆，菠萝，马苏里拉芝士 调料：盐，食油，胡椒粉，鲜奶油，牛奶，黄油，面粉，鸡精 1、鲜奶油20g和牛奶120g拌匀煮沸备用；...
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“川菜之魂”豆瓣酱
2018-01-06文/羊城晚报记者 王敏 实习生 蔡苗 图/王敏 川菜乃中国八大菜系之一，征服了全国百姓的刁钻嘴巴。但很多人都不知道，川菜如此美味，豆瓣酱功不可没，真的是“不得其酱不食”。...