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孜然煎豆干
2017-12-28原料： 豆干350克、孜然粉、香菜 做法： 1、买回来的豆干要清洗，沥干水，抹上一层生粉，目的是让它干爽。 2、放进油锅里炸至起泡，沥干油。3、另起一热锅，放极少量油，豆干两面...
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西湖赛河鲜
2017-12-28材料： 山药（120克）、素鸡排浆（40克）、海苔（二片）、豆腐衣（二片） 调料： 盐（少许）、淀粉（少许）、素易鲜（少许）、糖醋汁（少许）、老抽（少许）、米醋（少许 ）、生...
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双色菜花
2017-12-28用料： 菜花400g 大西红柿1个 青菜（小白菜、油菜）2棵 调料： 橄榄油适量、生抽1汤匙（15ml）盐 、糖、蘑菇精 、适量、姜1片、红泡椒少许。 做法： 1、菜花洗净，掰成小块，注意要掰...
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有机粟米园
2017-12-28材料： 有机玉米粒（100克）、小圆子（80克）、青豆（40克）、胡萝卜（40克）、圆面饼（1片）、松仁（少许） 调料： 水（少许）、盐（少许）、素易鲜（少许） 制作方法: 1、 胡萝卜...
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白果三色锦
2017-12-28材料： 白果15--20个、藕1节、荷兰豆适量 调料： 植物油、盐、蘑菇精适量。 做法： 1、白果去壳、去皮、去芯后煮30分钟左右，要确认真正煮熟为止。 2、藕切薄片，水烧开下入藕片，...
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苦瓜彩椒蟹味菇
2017-12-28炎热的夏季口味宜清淡，做菜无需放很多油、盐、酱油、糖，大火略炒几下，放一点盐就起锅，这样炒出来的菜色泽鲜亮，维生素保存也较好，最重要的，吃起来可以享受到菜本身的甘...
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抗癌健胃：清炒秋葵
2017-12-28今天介绍一道非常简单而营养价值极高的保健蔬菜“秋葵”,正因为它营养价值高,尽可能保持原汁原味。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃...
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花生芽炒蟹味菇
2017-12-28这道菜绝对是新品种：花生芽，只要买一台豆芽机，就可以做好多芽菜。花生芽营养价值尤其高，有一种叫“白藜芦醇”含量要比花生高100倍，保健价值极强。白藜芦醇属重要的植物抗...
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素炒黄豆芽
2017-12-28原料： 黄豆芽、青红尖椒 做法： １、青红尖椒洗净切丝，黄豆芽摘去根尖部洗净，用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。 ２、起锅热油，爆香姜末，放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻...
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金陵素什锦
2017-12-28金陵素什锦，是南京当地家家户户都会在过春节时炒制上一大盆的美食，算是道传统的地方菜了。该菜多就地取材，用些应季的蔬菜，先单独炒，再混合到一起拌匀，因为多用十种左右...