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双椒炒茭白
2017-12-28材料 ：茭白三只，青椒一只，红椒一只，葱白一根。 调料 ：蒜，色拉油，盐，蘑菇精适量。 做法 ： 1、将茭白去皮洗净切片，青红椒洗净切片，葱白切末，蒜切末； 2、炒锅中放油烧...
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汁浓味美番茄冬瓜
2017-12-28原料 ：有机小冬瓜（个头小，外皮有一层绒毛，有点扎手）、番茄 做法： 1. 有机小冬瓜去皮去籽，切成丁。 2. 番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块。 3. 锅热倒油，放入冬瓜...
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雪菜炒香干
2017-12-28材料 ：香干300克、雪里蕻腌菜100克、干红辣椒2个、香葱1棵。 调料 ：植物油30克、精盐1小匙、白糖1/2小匙、蘑菇精1/2小匙、姜丝适量。 做法 ： 1、香干洗干净切小丁备用，雪里蕻腌菜...
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西红柿炒素蛋
2017-12-28材料 ：腐衣两张、西红柿两个、黄瓜一条 调料 ：植物油、素蚝油、盐、少许食用小苏打、白糖适量。 做法 ： 1、开水里加少许食用小苏打、把腐衣泡软（注意时间不能太长，否则腐衣...
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鲜脆欲滴绿叶菜——辣炝盖菜
2017-12-28相信很多煮妇都头疼于绿色蔬菜如油菜、油麦菜、小白菜、盖菜、韭菜、生菜、包菜、菠菜等蔬菜做出来色泽不好，本来在锅里看着颜色还可以，一出锅盛在盘子后没几分钟，这些菜就...
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油面筋炒青菜
2017-12-28材料 ：青菜，油面筋、各适量。 调料 ：植物油、香油、盐、蘑菇精、水淀粉、适量。 做法:一 1、青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。 2、锅中烧...
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三色条瓜
2017-12-28材料： 蒲瓜（瓠子）200克、胡萝卜50克 、 香菇50克； 调料： 植物油、盐、蘑菇精、淀粉 做法： 1、先将蒲瓜刨皮洗净改刀成粗条状。 2、将事先涨发好蒸煮的香菇切成细条。胡萝卜洗...
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冬菇炆羅卜
2017-12-28材料： 白萝卜 1 个、冬菇适量、面筋 1 个 调料 ： 植物油、盐、生抽 2 汤匙、姜少许、八角少许、冰糖少许 。 做法： 1. 面筋切片，用油煎香备用 ； 2. 烧热油，爆香薑和冬菇 ； 3. 加...
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素蚝油双孢菇
2017-12-28材料 ：西兰花，双孢菇。 调料 ：盐，蘑菇精，葱花，姜末，酱油，素蚝油，香油。 做法 ： 1 、将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用。 2 、锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断...