材料: 茶树菇、干辣椒、胡萝卜、绿甜椒; 调味料: 植物油、盐、糖、素易鲜、五香粉、酱油、面粉、淀粉; 方法: 1、茶树菇洗净,去头根;胡萝卜、甜椒洗净切块; 2、面粉、淀...
原料: 甜玉米、嫩糯玉米各一棒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许 调料: 咖喱粉、蘑菇精、盐 做法: 1、削下玉米粒 2、锅内放油烧热,下青豆、胡萝卜丁、红椒粒煸炒数下后,倒入...
特点: 色彩鲜艳,口感脆嫩。 备料时间:5分钟 烹调时间:5分钟 原料:山药、青红椒、罐装玉米粒。 调料:糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。 做法: 1、山药去皮洗净、青...
主料 :水芹 素鳗鱼 红椒丝 姜丝 调料 :素XO酱 盐 蘑菇精 白糖 做法 : 1、水芹洗净切段。 2、素鳗鱼切成小条状,放入油锅炸成金黄色捞出。 3、另起锅放入少许油加将素XO酱、姜丝...
材料 : 硬豆腐或素鸡 2 件、 草菇半斤、蕃茄 2 个、姜少许 调味料 : 茄酱 2 汤匙 、生抽 1 汤匙、盐 1 茶匙、 糖少许 做法 : 1.、豆腐切块煎香备用; 2.、草菇对切,洗淨汆水,过冷河...
原料: 木耳、山药、甜豆 调料: 葱、蒜、蘑菇精、盐 水淀粉 做法: 1、木耳泡发择洗干净,豆子择去老筋,洗干净备用; 2、带上橡胶手套将山药去皮,在流动水下冲掉上面的粘液,...
酸甜口味的一道夏日素菜,希望你会喜欢。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,但烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 原料 : 西葫芦一个、番茄2个、蒜头一瓣。 做法 : 1、蒜切...
原料: 滑子菇 辅料: 黄瓜一根 胡萝卜一个 腰果适量(可以多放些) 调料: 素耗油 盐 生抽 味精 胡椒粉 香油 做法: 1、将滑子菇用剪刀剪去老根,用水洗干净:胡萝卜和黄瓜切成片...
芥菜清火驱毒,吃起来微苦却口感清爽,因此上座率特高。素干贝炒芥菜是某天处理剩余蘑菇柄创造出来的新做法,发现味道也非常好,介绍给大家。 家里有蘑菇柄剩下的时候,不妨来...