主料 :长糯米半杯、大米半杯(我做了两人份,你根据家里的情况放米就好了,可以一半糯米一半大米,也可以全部都用糯米。)、干荷叶1张、芋头、南瓜、白薯各一小块、素肉丁适...
食材: 高筋面粉500克、盐5克、冷水300克、大豆蛋白肉、黄瓜、红萝卜、金黄酱、白胡椒粉、香菇粉、植物油各少许。 制作方法: 1、 和面: 将盐放入冷水中化开,缓缓倒入面粉中和成麦...
材料: 嫩葫芦、(或西葫芦)毛豆、油面筋、蒜头、盐、蘑菇精、水淀粉。 做法: | 1 、葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片; 2 、油面筋用热水泡软; 3 、炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片...
主食:米饭 一、菜(左): 白萝卜烧油面筋(加枸杞) 原料 :白萝卜、素油面筋、植物油、盐、生抽酱油、蘑菇精、适量,洋葱、枸杞少许。 做法: 1、白萝卜切滚刀快,洋葱切碎,...
原料: 莲藕、西芹、素腊肠、青红椒、雪魔芋。 调料 :植物油、盐、胡椒粉、盐、蘑菇精。 做法: 1、将莲藕去皮切片,入水焯一下,西芹、青红椒切片; 2、将雪魔芋用水浸软后切块...
原料: 米饭1碗、香菇3朵、胡萝卜1/2根、绿茶150ml、海苔适量、六月鲜生抽少许 做法: 1、香菇、胡萝卜烫熟后切片。 2、将六月鲜生抽加入绿茶中稍微加热。 3、最后把茶汤淋在饭上,...
原料 :山药、烤海苔、香菇、金针菇(或鲜笋)、胡萝卜、(或黄瓜)素火腿、 适量。 调料 :盐、白胡椒粉、糖、蘑菇精、适量 。 做法 : 1、 山药洗净后去皮 后放入保鲜袋,进微...
材料: 红苋菜、蒜片、盐、干辣椒。 做法 1、苋菜摘洗干净清洗后用净水浸泡五分钟后再冲洗沥干。 2、切蒜片,清洗干辣椒。 3、锅热入油,倒入蒜片和干辣椒炒香,而后倒入苋菜。...
三步打造的辣香南瓜皮真是养眼,黄绿相间的瓜皮丝、白色的蒜片加上艳红的剁椒,真是想不靓丽都不行。清香欲滴的瓜香、脆脆微辣的口感、很下饭、最大的收获是只要肯动脑,蔬菜...
香椿鲜香味美,营养丰富,是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上唯一的用香椿作蔬菜用的国家。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养,曾与荔枝一样在明清时期作为贡...