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炝蟹黄丝
2017-12-28材料： 豆皮、黄瓜、胡萝卜； 调味料 ：盐、味素、生抽酱油、麻油； 作法 ：各菜分别洗净，焯烫、改刀切丝，拌入调味料，淋上香油，装盘。 小贴士 ： 豆皮又名油皮、百片、腐衣...
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香糯窝窝头
2017-12-28材料：水磨糯米粉200克玉米粉100克(不是玉米淀粉哟)白糖50克、清水适量 作法： 1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内，混合均匀 2、往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和...
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美味蒸地三鲜
2017-12-28原料：茄子一根、土豆一个、青椒一个、红辣椒三片 辅料：盐、酱油、核桃油 做法：将茄子切好，放入小碗中蒸熟备用；将土豆煮熟，将皮剥掉，切块后摆在碗中；将青椒切成丁放入...
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凉拌茭白
2017-12-28材料： 茭白、香菜； 调味料： 盐、糖、素易鲜、麻油； 做法： 1、茭白洗净、切条状，入开水焯烫熟；香菜洗净切段； 2、在熟茭白中加调味料、香菜、麻油拌入味，即可装盘。...
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水煮盆盆菜
2017-12-28原料 ：魔芋、黄瓜、豆芽、腐竹、花菜，郫县豆瓣、葱段 做法 ： 1、魔芋改刀切条，黄瓜切条，豆芽沥干水、腐竹泡软切段，花菜摘成小朵，洗干净待用。 2、锅中坐底油，先大火爆炒...
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芥末黑木耳
2017-12-28材料： 黑木耳、黄瓜、圣女果、花瓣； 调味料： 芥末、盐、糖、素易鲜、醋、六月鲜酱油、麻油； 做法： 1、将黑木耳泡发洗净、入开水焯烫，捞出装入容器中； 2、黄瓜、圣女果洗...
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水晶千层包菜
2017-12-28材料 ： 包菜、西兰花、冬瓜、胡萝卜； 调味料 ：盐、味素、糖、香油、醋； 作法 ： １、包菜洗净，切成花的形状，入开水焯烫，捞出沥干，加盐、糖、醋、味素腌制入味； ２、冬...
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上椒蒸豆腐
2017-12-28原料：水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙 做法： 1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。 2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱...
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盐焗土豆
2017-12-28配料： 土豆、粗盐 制作方法： 1，土豆一定要清洗干净并擦干表皮。 2，将粗盐平铺在锅底，可以多放点。 3，将土豆整齐的码在盐上，不要碰到锅底。可以多加点盐整个盖住土豆。...