国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

  • 绝代双椒

    2017-12-28

    材料: 红黄荷兰彩椒各1只 调料: 白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油(芝麻油或橄榄油)适量 制作: 1、将荷兰椒洗干净后用手撕成块; 2、加入白糖两小勺、盐一小勺、米...

  • 香辣海带丝

    2017-12-28

    原料: 海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。 做法: 1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮...

  • 夏季开胃菜-百里香凉拌茄子

    2017-12-28

    原料: 落苏(紫色长条茄子),数量随意,两三根即可。 调料: 盐、胡椒(少许) 制作: 1、将茄子洗净,连皮切条,用盐打一打,2-3分钟后挤干水份,备用。 2、加入调料,也可以...

  • 彩色豆卷

    2017-12-28

    材料: 中百叶、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、香菜; 调味料: 盐、糖、素易鲜、醋、麻油; 方法: 1、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝都洗净切丝,焯烫熟,冷却后加入调味料拌匀入味; 2、中百...

  • 酸辣白菜

    2017-12-28

    主料: 大白菜 1/4棵(约400g) 调料: 干姜 1大块(约30g),干红辣椒 8只 ,花椒 1小把(约30粒), 香醋 2汤匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1汤匙(15g) ,蘑菇精 1茶匙(5g), 盐 1茶匙(5g),植物油...

  • 素食者——养成健康饮食习惯

    2017-12-28

    很多人都提倡吃素,吃素有很多健康的方面,但同时应该配合科学合理的饮食习惯。让您的素食生活更健康。 健康习惯一:吃素营养均衡更健康 应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替...

  • 孩子秋燥咳嗽专家支招:素食疗方可预防

    2017-12-28

    人体的肺脏是个喜欢湿润环境的特殊器官,对干燥比较敏感。许多平时不咳嗽的人,在秋天这个季节,常常会喉痒咳嗽,干咳无痰。这是因为缺乏水分的湿润,使人的鼻腔和喉咙有干燥...

  • 声声入耳

    2017-12-28

    这是很经典的一道凉菜,黑木耳质嫩味美,又能活血养颜,益气润肺,对人体有很多好处。 原料 :黑木耳、生花生仁、红、青甜椒、醋、橄榄油、盐、蘑菇精、等 做法 : 1、木耳用水...

  • 凉拌麻酱豆角

    2017-12-28

    材料 :豆角、胡萝卜、花生酱、盐、蘑菇精、植物油适量。 做法 : 1、豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段、...

  • 彩色生菜(或菠菜)卷

    2017-12-28

    材料: 中百叶、生菜、胡萝卜、素肉松;(齐善产品) 调味料: 盐、糖、素易鲜、番茄酱; 做法: 1、百叶、胡萝卜、生菜洗净在盐开水里焯烫一下,捞出冷却; 2、将盐、素易鲜、...