茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达100...
8月30日上午,走在绵延起伏、绿色满园的万亩茶庄里,阵阵清香扑鼻而来,参加第三届四川旅游发展大会的嘉宾们一边聆听着导游的讲解,一边兴致勃勃地观赏着道路两旁品种各异的茶...
据史料记载,南京最早出现的正式茶馆是在明代。周晖《二续金陵琐事》上卷记载:“万历四十一年、公元1613年,新都人开一茶坊于钞库街。这是“从来未有之事。”万历四十六年(公...
饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄。三十一年还旧国,落花时节读华章。牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。莫道昆明池水浅,观鱼胜过富春江。 这首诗是毛泽东于1949年4月29日写的《...
日历一翻到二月,过年的气氛一天比一天浓郁。每到这个时候,大家都开始筹备礼品,准备走亲访友。记忆中,经常被当作传统拜年礼的四色礼品,正是:茶、酒、花、果。这四样东西...
在清代,对于京城和四郊的佛寺、道观均由皇宫内务府固定日期发放“布施银”。由于雍和宫为皇家寺院,除去每月的“香供银”、“香烛银”、“道场银”外,还有“熬茶银”,即熬...
不久前到大理、丽江、香格里拉旅游,在大理欣赏沧山洱海的旖旎风光时,我第一次品尝到了具有悠久历史的白族“三道茶”。那日上午,当我和其他游客乘坐客轮航行在洱海上,陶醉...
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。” 茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古...