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花生酱拌芦笋

材料： 芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油12滴，少许盐，橄榄油适量 做法： 1、芦笋去老根，斜切成段; 2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分...

纯素牛肝菌豆皮冻

凉滑的皮冻在夏季清爽宜人，在冬季去腻清火，纯素怎么做呢?能做甜的果冻，就一样可以做咸的冻儿。 用什么皮呢?豆皮就行啦!加上牛肝菌的美味，吃起来鲜美、菌香、冻儿滑、还有豆...

素食可维持肺部健康能预防流感

许多猪流感病例，对某些人而言，可能有点轻微，但此病属重度且可致命的疾病。 研究人员发现，那些因此病致命的人，基本上会出现呼吸系统并发症，导致难以吸入氧气。据美国亚拉...

韩式凉拌干蕨菜

这款拌蕨菜，是韩剧中出现频率算是很高的一道家常拌菜，在网上购买石锅的时候，送了一袋韩国蕨菜，这是石锅拌饭必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韩餐中很主要的家庭小菜。...

研究发现常喝甜菜根汁有助预防老年痴呆

常喝甜菜根汁防老年痴呆。 据国外媒体11月3日报道，《一氧化氮协会杂志》刊登美国一项新研究发现，老年人常喝甜菜根汁有助于促进大脑血液流动，防止老年痴呆症。 美国维克森林...

姜汁菠菜塔

材料 ：菠菜400克、姜40克 调料 ：香油1大匙（15ml）、酱油1大匙（15ml）、醋1.5大匙（20ml）、蘑菇精少许、盐适量 做法 ： 1、姜用工具擦成姜茸，将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会...

凉拌甘蓝扁豆丝

材料: 紫甘蓝4片、扁豆15个、油、盐、酱油、醋、白糖、花椒、蘑菇精、蒜各适量 做法: 1、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水 2、紫甘蓝洗净切丝后放入冰水里再入冷藏室 3、扁豆洗...

陈皮拌莴笋干

食材： 莴笋片(干制品) 九制陈皮 辣椒油 制作 1、九制陈皮切成细末待用。 2、干制莴笋片用凉水浸泡，然后清洗干净待用。 3、取不锈钢盆，倒入莴笋片、九制陈皮末、辣油、少许柠檬...

柚子西红柿灰树花爽口沙拉

原料：干灰树花2朵西红柿1个大柚子2瓣生菜2片洋葱2片美国大杏仁片少许鲜迷迭香1根 调料：柠檬半个盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）橄榄油1汤匙（15ml）黑胡椒1/4茶匙（1克） 制做方法...

看肉食加工过程加入了多少毒素！

致癌的亚硝酸盐 看到肉摊上那些粉红色的肉，大家可能不知道这样的肉里面已经添加了含有亚硝酸盐的发色剂。 亚硝酸盐，作为食品添加剂广泛地用于肉类加工业作为食品着色剂和防...