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  • 凭着素食“秘方”恢复健康周游全国

    2017-12-28

    曾经疾病缠身卧床不起的老太太,现在健康快活周游全国。王晋民1988年退休的时候,已经集内科疾病大全:高血压、心脏病、肺结核折磨得她一星期都起不了床。今天的王晋民,尽管已...

  • 佛钵飘香

    2017-12-28

    佛钵飘香是一道许多素菜馆都较热门的新派素菜,“佛钵”是由芋泥香炸而成,外酥内软,跟我们平时吃的早茶点心芋角很相似,钵里盛有一层由多种菇菌混合在一起的汁,稠滑鲜甜,...

  • 东北家常菜土豆炖豆角

    2017-12-28

    主料: 四季豆、土豆 辅料: 花椒、葱、姜、老抽、盐、蘑菇精 做法: 1、将豆角两边的筋撕掉,掰成段洗净;土豆去皮后切块;葱、姜切丝。 2、锅内放油烧热,炒香葱、姜、花椒,加一...

  • 蒜茸拌蕨菜

    2017-12-28

    原料: 蕨菜、大蒜。 做法: 1、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下; 2、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水; 3、捞出沥干水分,切成寸段备用; 4、用盐、味精、糖和生抽、醋加...

  • 香辣蚂蚁上树

    2017-12-28

    原料: 干粉丝两把、韭菜100克、香辣酱30ml、白糖5克、盐5克 做法: 1、干粉丝用温水提前浸泡两个小时,直到粉丝膨胀并变得柔软,然后用剪子稍微剪几刀,便于入口。 2、韭菜洗净后...

  • 鱼香素鲍丝

    2017-12-28

    材料: 素鲍鱼丝(魔芋制品)200克、胡萝卜50克、 调料: 食用油100克、葱花25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、水50克、湿淀粉25克 做法...

  • 营养师:庆端午要粽子不要负担

    2017-12-28

    庆端午,要粽子不要负担 每当这个夏季最重要的节日──端午即将到来,家家都会飘起令人垂涎的粽子香。在过去,大部分的人都自己包粽子,但现在市售粽子琳琅满目,花样不断翻新...

  • 七种趣食 轻松助身体清毒

    2017-12-28

    人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能...

  • 动物脂肪与种种疾病、癌症的关系

    2017-12-28

    您是否能够想象到:从血管里拉出一条长长的固体白色脂肪?或者看到装有抽出血液的玻璃瓶里有几层黄色混浊浮油? 约翰罗彬斯拍摄的《新世纪饮食》影片中,菲利浦先生因为动脉硬...

  • 洪福南瓜盅

    2017-12-28

    材料: 南瓜 南豆腐 草菇 蘑菇(菌类都可) 香葱。 调料: 淀粉 素蚝油 素高汤 盐 糖 做法: 1、挑选外型漂亮的南瓜,洗净,在1/3处横向切开,掏去南瓜籽,南瓜瓤生的时候很硬,容易伤...