冬天养身,重在养肾。中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。 黑木耳 黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能...
人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、...
素食对预防心脏病和癌症有利 就预防慢性疾病而言,素食者也有相对优势,这是因为减少了肉食之后,膳食中必然会增加植物性食品的数量,从而增加膳食纤维、类黄酮、类胡萝卜素以...
原料: 魔芋块200克,蘑菇4~~5朵,胡萝卜1/2个,豌豆荚,笋片,泡好的木耳各几片。淡色酱油2大匙,香油少许,姜片2片,八角1粒。 做法: 1、魔芋块切厚片;蘑菇切片;胡萝卜切块。...
材料 :茄子2根、青、红椒块少许; 调味料 :盐、糖、素易鲜、植物油、蒜、酱油、胡椒粉、淀粉; 做法 :1、茄子和青、红椒洗净,切成粗段条状; 2、锅内加植物油,把茄子炸至金...
正是蚕豆上市季节,给大家介绍一个豆瓣菜: 材料 :嫩豆腐一盒,豆瓣数两,香菇数朵。 调料 :素肉酱、姜、葱、盐、胡椒粉、蘑菇精、糖、生抽、适量。 做法 : 1、 香菇用温水泡...
接连有朋友告诉我:讨厌吃香菇。为什么呢?回答是:不喜欢香菇的气味。 让我想起小时候,讨厌吃冬瓜,讨厌吃茄子,还讨厌吃豆角;长大之后,尤其是当我开始迷上自己做食物之后...
“胎里素“是素食妈妈怀孕所生的素bb。如果出世后﹐继续吃素﹐身体里都没有动物食物成份﹐可算得上全身都是素。在印度﹐台湾盛行吃素的地方﹐有很多素bb。 香港只有少部分素食...
材料: 土豆、胡萝卜、香菇、大豆蛋白素肉丝、平菇、洋葱、香菜; 调味料 :盐、糖、素易鲜、植物油、葱、姜、醋、胡椒粉、淀粉、素蚝油; 做法: 1、将土豆、胡萝卜洗净蒸熟,...
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它含有十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它还有美容...