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双色泥——八卦图
2017-12-27材料： 菠菜、豆腐、山药、鸡腿菇； 调味料： 盐、糖、素一下、胡椒粉、淀粉； 方法： 1.山药洗净、蒸熟、打成泥；把其它各类菜洗净、入开水焯烫，捞出打成泥； 2.锅内用少些水，...
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八宝豆腐羹
2017-12-27原料 ：盒装脂豆腐、桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐、淀粉、适量。 作法 ： 1、将豆腐划成小块；蘑菇摘洗净；花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油中...
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瘦身蚕豆冬瓜汤
2017-12-27材料： 鲜蚕豆200克, 冬瓜200克, 豆腐200克 做法： 1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块 2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜...
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银耳桂圆苹果汤
2017-12-27材料： 新鲜苹果一个、海底椰4片、桂圆肉七个、南杏、北杏共十几颗、银耳1朵，冰糖适量。 步骤： 1、银耳洗净后温水浸一下，去蒂，撕成小块。 2，苹果洗净，去皮去芯削片，桂圆...
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风味莲藕汤
2017-12-27莲藕汤一贯是湖北特色之一。从记事起就知道，在冬天特别是年、节的时候，一碗莲藕汤是对客人最大的礼待；曾经离开湖北，走出去很远，但是无论走到哪里，一碗特色的莲藕汤便盛...
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一品豆花
2017-12-27材料： 豆腐、豌豆、胡萝卜 调料： 盐、糖、胡椒粉、酱油 制作方法： 1、嫩豆腐洗净切成片 2、锅中水烧开，将豆腐下锅煮，水开后捞出备用 3、锅中烧油。 4、加少量酱油 5、加水烧...
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丝瓜椰浆芋头汤
2017-12-27材料 ：丝瓜、福建、宁波大芋头一个400克、 调料 ：植物油、盐、蘑菇精、生姜、椰浆两匙。 做法 ： 1、丝瓜刨去皮、洗净、切块；芋头去皮、洗净、切方块。 2、起油锅分别把芋头略...
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黑米莲子羹
2017-12-27材料： 黑米30克、莲子30克、枸杞10克、红枣10克、水适量 制法： 1、先将黑糯米、莲子淘洗净。 2、黑糯米、莲子放入锅里，加水煮开，然后小火熬煮15分。 3、加入枸杞、红枣熬闷3分钟...
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扁尖笋丝瓜番茄汤
2017-12-27原料: 丝瓜、笋干、番茄 做法： 1、把丝瓜刨去皮,切成滚刀块. 2、笋干先浸泡后,撕成笋干条 3、将番茄切成小块， 4、热油锅,先将番茄倒入煸炒浓香稀烂。 5、然后加开水放入笋干大火...
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银耳炖甜梨汤
2017-12-27材料： 银耳、甜梨、枸杞、冰糖、水适量 银耳甜梨汤的做法： 1、银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的 2、甜梨去皮，切成小块(不要梨核)，枸杞放温水里泡发...