福建著名的武夷山茶区人们流传着这样一种传说:古时有一年夏天,武夷山区发生瘟疫,人畜死亡惨重,首领武夷君率百姓向玉皇大帝祈求消灾,感动了南海观音菩萨,遂唤七仙女下凡...
远古时代 人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始粥茶法。 南北朝 统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴,作为对群臣的...
古时以茶做为贡品的事是很多的,几乎所有的名茶产地都有贡茶 的历史。皇帝也经常把茶用作赏赐、劳军的用品,受赏赐的人无不感 恩戴德。明智的君王以茶布恩,显赫的权贵以茶示...
日偶读一文,大意是:美女是酒,香醇可口,多则醉人;才女是烟,提神醒脑,多则伤身;丑女是茶,平淡无华,回味绵长。读后自己感觉此论非常精妙,但细细品味后总觉得此言有失...
在中国十大名茶之黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶的故乡——安徽省黄山市,有一座被称为“中国税务史和中国博物馆史上的第一座税文化博物馆”的“中国徽州税文化博物馆”;在“...
在我国,当饮茶活动从原产地云南向东传播,饮茶风尚初盛南方并逐渐传至中原的时候,茶在三峡地区已成为人们的一个基本生产项目,且为日常生活所必需。这一时期正是魏晋时代。...
成都的普洱茶教父 “我是成都普洱茶的教父”——陈新贵先生语气非常肯定。 陈新贵是个海归设计师,参加过成都市内重大旅游街区的设计,在市内有几处投资,不巧的是,唯独投资...
唐贞观十五年(公元641年)文成公主进藏,茶作为陪嫁之物而入藏。《西藏政教鉴附录》称:“茶叶亦自文成公主入藏也。” 中国茶文化源远流长,随着饮茶习俗的普及扩展,中国茶文...
远古时代 人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始粥茶法。 南北朝 统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴,作为对群臣的...
“点茶不一。而调膏继刻,以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,调之静面点。盖击拂无力,茶不发立,水乳未浃,又复增汤,色泽不尽,英华沦散,茶无立作矣……五汤乃可少纵,筅...