从老子智慧看中国人的饮食之道（2）
http://www.newdu.com 2024/10/11 06:10:49 网络 佚名 参加讨论
再看看老子之前的情况，就说夏朝，那个末代亡国之君夏桀的饮食可厉害了。他整日整夜和宠爱的妺喜以及宫女饮酒。这里有“肉山脯林”，你看肉堆得像山一样，肉脯挂在那儿就像树林一样，还有那酒不是一瓶一瓶的，也不是一瓮一瓮的，而是干脆挖了一个大酒池。这喝酒也不是一杯一杯的，好家伙，干脆作“牛饮”。不得了啊，你看牛怎么个饮水法，牛低着头就饮，一长饮得饮多少啊！那里真壮观啊，大约还搞比赛，“一鼓而牛饮者三千人”，你看一打鼓，便有三千个官员臣子和宫廷中的人员到酒池边上来作“牛饮”，结果有喝醉酒，掉到酒池里边淹死了，有到了水边醉倒在水里淹死了。 历史很奇怪呀，所以历史学家说，历史往往有惊人的相似处。你看，到了商代的末代纣王，真是一个样子！商纣王也是“好酒淫乐”，也是喜欢女色，“爱妲己，妲己之言是从”。妲己怎么说，他就怎么做。真是一个模子里边出来的！商纣王也是“以酒为池，县（悬）肉为林，使男女倮（裸），相逐其间，为长夜饮。”多荒唐啊，还叫男女裸体，在里面跑来跑去，整夜畅饮，寻欢作乐，结果也当然一样，最后灭了国。 《老子》第53章就这样说过：如果哪个时代，朝廷上很肮脏，田地很荒芜，粮仓很空虚，可还有些人穿着华丽的衣服，佩带着锋利的宝剑，吃足了美味的饮食，钱财有剩余，这些人就是“盗夸”，就是强盗头子。夏桀、商纣王在老子的眼里不就是这种“盗夸”吗！ 老子又说，老百姓为什么饥饿？为什么没有饭吃？是因为上面征收的税太多了。这样老子就把饮食的两面深刻地揭示出来了，一方面是花天酒地，一方面是没有饭吃，两面对照起来看，就使得老子对于饮食之道的认识深入其里了。 夏桀、商纣王等这些事情，都是老子之前的历史。老子是国家的“守藏室之史”，他当然精通历史，他当然对于这些历史刻骨铭心。你看，饮食在一些人那里已经成为一种非常可怕的事情了，最后这两个王都把好端端的国家给葬送了！你看历史上就是这样，腐败往往在饮食上，还有女色上也表现出来啊！老子这个思想家、哲学家，经过现实的观察、历史的考察后，加上深思熟虑，提出这样一个道道：“圣人为腹不为目。”（《老子》第12章）这是很深刻的道理！ 什么叫“为腹不为目”？这就是说，腹表示一个人的基本的生存条件和物质条件。举个例子，在城市里有个经验，比如交上20块钱、30块钱等，你可以进一个自助餐厅，然后那里的东西很多，尽你随便吃。老板很聪明，每个人的肚子是有限的，连续24小时，你是吃不下的。饭，你吃个两斤够了吧；牛肉，你三斤大约就吃不下了吧；你最大的胃口，但是你的腹是有限的。但是从来没有人开个自助大商场，比如说让你出个一千、三千元，商场里的东西随便你拿，那还得了，人们一进去看到汽车先拿了，再看到金项链拿了，只要眼睛看到的都拿了，哪个老板肯做这个生意啊？所以眼睛多厉害啊，说得不好听，眼睛有贪欲的特点。因此老子打了个比方“为腹不为目”。这是个很深刻的道理，但是不比方，不太好懂。眼睛看东西是无限量的，正因为无限量，所以比为贪欲，而肚子就这么一点容量；而人活着最低的要求就是填饱肚子的食物，这是基本的条件了。 王弼有个注释说：“为腹者以物养己，为目者以物役己。”这太哲学了，人要活着就要靠外物来养活自己，保养自己，比如吃、穿等，吃饱了，穿暖和了，这就行了，这叫“为腹”。老子用“腹”，来代表人的生存的基本条件。但是人活着千万不能成为外物的奴隶，不能被外物奴役，不能被外物物化了，因为你是人，不是物！这就叫“不为目”！老子这里用“目”来代表了耳、口、心、行等，是说千万不要让五色把人的眼睛搞盲了，让五味把口的味觉搞错乱了，让打猎把人的心智搞疯狂了，让难得的宝物把人的品行搞坏了（《老子》第12章）。今天不就有许多这样被物化的人？贪于美食则被美食物化了，贪于金钱则被金钱物化了，贪于财产则被财产物化了，贪于女色则被女色物化了。 (责任编辑：admin) |
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