泡茶事件
http://www.newdu.com 2024/10/09 05:10:02 网络 佚名 参加讨论
最近因为“泡茶事件”，受到师父的加持。 以前很少在师父会见客人的时候，做倒茶的工作，也没有好好观察别人是怎么做的，所以突然来承担这件事情，有些不知所措。 第一天，来客之前请益师父午斋或晚斋接待客人的流程。师父告诉我，先上茶，然后是果品，宾主交谈一段时间后再上菜。 可是茶应当是什么时间上、怎样上，果品是水果还是干果，碗筷何时摆放、怎么摆放，上菜是什么顺序、怎么放，自己统统不知道。饭菜方面好在有另外一位法师配合，不用我过多操心，茶水方面就要自己做了。事到临头才后悔，当初别人做侍者泡茶的时候，自己怎么没注意观察呢？ 往往越怕出问题，越会捅漏洞。 第一天的纰漏是茶上得太早了，等客人们坐定喝茶的时候，水已经有些凉了。不过师父这天什么都没说。 第二天，另一批客人要来，我问师父要不要泡茶，师父表情有些不悦，没有细说，于是自己心中就更加打鼓。人在紧张的时候，往往心情浮躁，看不清做事的次第和缘起，以致于对有些简单的事情也会搞不清状况。 结果这次出了更大的问题。 客人们到达的时间比预计提前了15分钟，师父看到茶水还没有准备好，就催促旁边的法师快点倒茶。那时候我刚好出去了，不在现场，所以当事情突然落在现场那位法师身上时，也确实使他有些不知所措，匆忙中，他竟然先把空杯子摆到了桌子上，再跑去找茶叶。这时我回来了，看到这种情况，头脑一片混乱，赶快让配合接待的义工准备。那位义工也是新来的，不晓得怎么泡茶，动作还很慢，等到真正上茶的时候，客人们已经坐了很久，尴尬的是我们还得把空杯子撤下来。 这时候师父生气了，当众喝斥我们：“搞什么名堂，这么慢，老换人！” 出了门，心情坏到极点，没有做好师父交代的事，令善知识不悦，是极大的亏损。紧皱眉头的我，开始对境思维，师父为什么会当面训斥我们。 从最直接的方面来说，这样的训斥方式，可以让我们留下很深的印象，并对此事引起足够的重视。其次，茶水没上好，已经失礼了，师父这样训斥，一方面体现了一贯的严格管教弟子的风格；另一方面，也消除了客人们的不悦，使其转而能体谅我们。以前在家的时候，如果在客人面前做了错事，父母一定会当着客人批评我，并向客人道歉，这时客人就会说“没关系，他又不是故意的”。同样的道理，师父对我们来说，就如同父亲一般，这样管教孩子，是最合情合理的，也是最顺应缘起的。想到这里，烦恼的心慢慢平静了。 晚上止息前，两位法师到丈室亲近师父，师父又提起了这两天的“泡茶事件”。师父说：“我们往往学了很多知识，被各种框子框住了，头脑就变得呆呆的，不会做事。有个著名高校的大学生，为了试验猫会不会被微波炉烧死，用一只活猫试验，结果把猫烧死了。有学问、聪明的人，不一定懂得管理。学了很多东西，如果对现实缘起不了解，还是常常会做错事。就拿泡茶来说，也是要好好学的。一两位会品茶的客人来，可以泡工夫茶；七八个人以上，就不适合，要泡清茶。因为工夫茶的茶壶很小，不能让客人及时喝到茶水；茶要泡开，水温要在95℃左右，因为我们的茶杯小，水凉得快，如果只烧80℃，不容易将茶泡开；茶叶放多少，茶水倒多少，也都很讲究，一般水放七分是最合适的……这些都要慢慢去观察、学习。早年在广化寺刚出家时，圆拙老和尚让我一项一项学习那些看似简单的事情，像扫地、泡茶，都要学三年。”师父停了停又说：“以后要让大家多锻炼，多学习。” 第三天早上，我到丈室送东西，师父慈爱地对我说：“茶水前天倒早了，昨天又倒晚了，老换人，还这么久，这么点小事都做不好，不是能力不够，是不用心。”我赶紧又借机祈请师父教我怎么做倒茶的工作，师父只简单地说：“工具物品要提前准备好，茶叶放到杯中，人员要固定，这样做下来才能学得会，每次总换人，就容易出纰漏。” 感恩师长让我在这样的小事中看到自己的问题。仔细想想，以前自己学习是很被动的，通常都是等别人来教，自己没有主动学习的心，这样就会学得很慢。如果没有这样的境界让我看到自己的状态，恐怕很难生起主动学习的心。生命的成长，就是这样透由师父的加持，一点点地得以改善。 (责任编辑：admin) |