原色茗品 感受音韵
http://www.newdu.com 2024/10/06 11:10:52 中国国学网 --品茗轩 佚名 参加讨论
 从精专的角度来要求春茶的话。 最高级别的铁观音春季茶品的收成基本结束。 接下来的茶青显老，难出好茶了。  这泡铁观音被我订为特级中的中档茶。其理由也是依照评茶的几大因素而结合评定： 一外形：颗粒肥壮紧结，重实，匀称。 二色泽：砂绿油润。  三汤色：清黄 四香气：花香，似有鲜花的自然香气。音韵明确。清细纯正，清悦持久。 五滋味：汤味爽适回甘，质感丰富，无粗涩。清鲜含香。  六叶底：叶肉肥厚，叶底明亮。做青适度，绿叶中略有红边或红斑。红色明亮，鲜亮。  这茶是一泡纯料无拼配茶。不算十全十美，绝对纯真自然。 (责任编辑：admin) |