山西告别不产茶历史
http://www.newdu.com 2024/07/01 10:07:23 中国国学网 --品茗轩 佚名 参加讨论
一位山东青岛人在山西霍州市七里峪山区经过3年试种青岛崂山茶叶获得成功，改写了该省境内千百年来不生产茶叶的历史。 6年前，山东省青岛市退休干部陈厚珉在霍州市七里峪村投资建了个度假村。经营中，他发现山西本地不产茶叶，也无人试种过茶树，便萌发了在山西试验种茶的念头。2004年，陈厚珉将家乡山东青岛崂山茶苗移至七里峪村试种。他将该村碱性土壤改造成中性或微酸性。怕茶苗冻死，当年冬季他建起保温棚，第二年茶苗生长呈木质化、抗冻性增强后不再需要人工保温。去年他将种植面积扩大到170亩。试种过程中他生产的茶叶经制作冲泡后，汤清叶绿，色泽诱人，冲泡多次茶味不减。经专家鉴定，这种绿茶在我国绿茶中堪称珍品。据陈厚珉考察，山西除晋西北气温太低外，大多数地域均能种茶。试种成功后陈厚珉信心十足，“事实证明山西不是不能生产茶叶，而是没有实践过。” (责任编辑：admin) |