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日本茶道源自中国宋代


    腾讯文化崔莹
    
    日本茶道(资料图 图源网络)
    “一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。”
    这是唐代名僧皎然的一首茶诗。它被收进了最近出版的一本有趣的书——《茶在中国的宗教与文化史》(Tea in China:A Religious and Cultural History)。这也是第一本从宗教文化角度研究中国茶叶史的英文书。作者是加拿大麦克马斯特大学宗教系主任、佛教和道教研究学者贝剑铭(James Benn)。
    
    贝剑铭
    针对这本书,近日,腾讯文化对贝剑铭进行了电话采访。以下为采访内容。
    
    《茶在中国的宗教与文化史》
    茶主要与中国的佛教有关
    腾讯文化:是什么促使你写了这样一本特别的书?
    贝剑铭:我对研究与宗教有关的渐变文化现象感兴趣,中国的茶恰好是这样一个案例。
    许多中国文人雅士研究过茶,日本也有很多相关文献,但很少有人将它们整合在一起,很少有人研究中国的茶文化如何因佛教而盛行,陆羽的《茶经》和佛教有什么关系,唐诗和佛教、茶文化又有什么关系……我的书就将这些诗歌、轶事、宗教文献结合,讲一个新的故事。
    腾讯文化:你在书中指出,茶是一种宗教、文化商品。对此应该如何理解?
    贝剑铭:茶不仅是日常消费品,也被赋予社会文化含义。它被认为是精神上“超凡脱俗”的象征,具有文化和宗教的特征。因此,我不是从经济、农业角度研究茶,而是从宗教和文化的角度研究茶。
    腾讯文化:公元前6至5世纪,释迦牟尼创立了佛教。后来,佛教从西域传入中国。佛教与茶文化之间存在什么关系?
    贝剑铭:在中国,茶文化在公元8世纪开始盛行。可以肯定的是,茶文化是随着佛教在中国的发展而发展起来的。我在书中明确指出,佛教传到中国前,茶只在中国很小的范围内流通,供少数人消费。正是在佛教的带动下,茶成为中国最主要的饮品。
    腾讯文化:在印度,佛教与茶似乎没有这么紧密的关联。
    贝剑铭:佛教在印度诞生时,印度本地还没有茶。佛经中没有提到过茶。直到18世纪晚期,英国人才将中国茶带入印度,少量茶籽由中国传至印度种植。
    茶主要是和中国的佛教产生关系,和印度佛教没有关系。
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