侠与酒：李白身上的“混血”精神(2)_国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究

侠与酒：李白身上的“混血”精神(2)

http://www.newdu.com 2024/10/06 10:10:23 文汇读书周报 newdu 参加讨论

    李白月下独酌图（图源网络）
    李白的酒量究竟有多大
    那李白的酒量究竟有多大？从诗中可一窥：
    烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
    《将进酒》当中三百杯，再加上“李白斗酒诗百篇”等，李白的酒量肯定不会小，但是也没有想象的那么大。
    因为当时唐人喝的酒，跟现在的酒，完全是两回事。
    唐代的酒还没有蒸馏的技术，它是酿制的，有点像崇明的老白酒那种米酒，度数不高，喝起来还挺好喝。
    痛饮美酒佳作多
    唐代的这种酒已很普及，是普通的老百姓日常休闲时的一种享受，也不贵。
    据笔记记载，唐代在有些县城到京城的大路上，经常会有人来摆酒摊，让走来走去的人，包括贩货的、运货的、赶路的歇歇脚。所以，大碗喝酒也没啥稀罕。
    但是，文人学士因为有点浪漫主义精神，不光是朋友聚会、送别要饮酒，有时候就是纯粹饮酒逗乐。到文人这儿，酒就变成了一种抒发情绪、情感，或者是朋友之间情感交流的重要工具。
    那么李白这样的性情中人，肯定不会放过这种情感交流的媒介的。
    李白喝了酒，不仅仅是醉，而且是痛饮美酒佳作多。
    李白所谓的醉酒，不是喝得糊里糊涂，不省人事。李白也是很会劝酒的，有时是劝别人喝，有时是劝自己喝。
    到了微醺状态时，就特别想说话，而且说的那些话，都是平常不可能说出来的一些惊人之语。
    读李白的诗歌就会被感动，会顺着他的情绪一下子高涨起来，这样一来就把不良的情绪宣泄掉了。
    他的诗句中，有很多酒后忧愁的诗句：
    五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
    ——《将进酒》还有：抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。——《宣州谢眺楼饯别校书叔云》
    酒到底给李白带来的是什么情绪？
    李白有时候，他开始时是愁，后面释放了，给人带来的就是一种高亢乐观的情绪。
    当然有时，他也把愁吐出来了，但是吐露的过程中，你也觉得他的句子很痛快，也是一种宣泄的方式。
    看来，李白如果是用愁开始喝酒的话，到后来，愁就烟消云散了。所有的孤独忧愁在李白的生命中，似乎都可以在酒杯中消融。当离愁别绪来临的时候，酒又能起到怎样的作用呢？
    兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。——李白《客中行》本来是主人要送他走，是分别，但是李白一喝酒，情绪很高涨，很欢快，他说，只要你给我酒喝，我就处处是故乡了。
    再如，他还有一首诗：
    两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
    ——李白《山中与幽人对酌》诗里很放松，两个人对着山花美景喝酒，到后来，他放松了，什么愁也没有了，可以安然入睡。
    我们现在有的时候压力太大，晚上睡不着觉，然后第二天还得起来工作，很焦虑，读这诗就觉得可以很放松，所有受到的伤害全都可以修复，然后明天再面对自己的人生，做出自己的选择，去好好奋斗。
    有意思的是，魏晋时代的竹林七贤喝酒很厉害，但他们似乎没有对中国的饮酒文化产生过特别的决定性的作用。
    倒是李白似乎是从竹林七贤那儿继承过来的饮酒之风，却成为中国后世饮酒的一个标志，很多酒店前挂一旗子，上书四个字“太白遗风”。
    李白醉酒以后杰出的诗歌创作，提升了中国酒文化的品位。本来饮酒就是一件很普通的事，普通百姓饮酒也不觉得是很光荣的事，特别是醉酒时。
    可李白就不一样，皇帝给他接吐，有这样的传说。他醉了以后傲视权贵的这种精神值得张扬。所以，李白的“太白遗风”，不仅重塑了我们中国的酒文化，而且提高了酒文化的品位。
    侠和酒是李白身上不可或缺的两样精神道具，在李白的身上，这两样中国文人最喜欢的东西非常好地结合在一起，最后才造就了李白这样一个旷世奇才，伟大的诗人。
    李白斗酒诗百篇，痛饮美酒佳作多。
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