中国茶具的发展历史
http://www.newdu.com 2024/10/07 01:10:02 互联网 佚名 参加讨论
虽然没有像在日本茶道严格的，像我国对茶的理解那样，茶具要有一定的规则才叫茶具。绿茶要配白色的瓷器或无封盖的青瓷，花茶要配蓝色的青瓷和无封盖的白瓷;红茶要配内有白色的紫砂陶瓷釉或白瓷或温水彩色制品或咖啡制品。乌龙茶也是最配紫砂制品。总之，在功能、材料、茶具颜色的合理搭配，才最能突出茶的原味。  茶具包括电磁炉，茶叶筒，茶壶，茶杯，茶碗，和茶海等。如今随着茶艺的发展，我们可以用一个单一的茶杯来泡一杯茶。在下面的文章，我们将集中讲述在最重要的茶具，茶杯子和茶壶。 饮茶习俗推动了陶瓷行业的发展。唐代的学者们倾向于从浙江绍兴选择绿色陶瓷。这种绿色的瓷器是一种结晶或与优雅的设计和精致的装饰玉器。由于茶的本色能够在这类杯子中淋漓尽致的展现，这是陆羽茶经典之一。至于功能、容量和杯子的设计要最适合茶的饮用习惯。  在宋代，绿色或白色的瓷器不再是主流的茶具，而是突然改变为黑玻璃茶杯。有学者曾经研究过，煮沸的水倒入了茶杯中会形成白色的泡沫。白色的泡沫最好在黑色的茶具中，这样就会很容易从屋角瓢状的茶杯上观察到泡沫。那个时候来自福建的黑釉陶茶具占主导地位，而同时紫砂茶具，也在江苏省宜兴出现。  在明代开始，茶是由开水倒在松散的茶叶而成的。茶汁会变成黄白色，所以雪白茶杯取代了宋代的黑玻璃茶具。在明朝中期，随着紫砂茶具的到来，重点不仅限于茶汗和茶具颜色的对比，但转移到茶香味和口感。这个时候盛行生产各种类型的茶壶。
在江西景德镇，众多茶具闪耀在精辟王室的茶制品中。随着茶叶种类的增多，也会出现新的茶壶和杯子的设计。 (责任编辑：admin) |
