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  • 中国十大名茶的美丽传说

    2017-12-05

    杭州龙井 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚...

  • 故事:铁观音和女人

    2017-12-05

    记得九十年代初年轻的我一次出差去厦门,当我踏上这个风光秀丽、气候怡人的海岛迎面扑来的就是她优雅的气质和略带着淡淡咸味的轻柔海风。这个海岛城市就象是一位风姿绰约的少...

  • 老舍家的花茶(节选)

    2017-12-05

    我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但...

  • 胜负云烟 茶香千年

    2017-12-05

    若说湖北赤壁,有一处不可不看的古迹赤壁,有一个不可不知的名物砖茶。 本来古迹是古迹,名物是名物,二者没有什么关系;到了赤壁,看完千真万确的古战场,感叹着那场影响历史...

  • “饮茶粤海未能忘”——在品尝中感受茶的淡雅清香

    2017-12-05

    饮茶粤海未能忘,这是伟人毛泽东的诗句,是说茶给他留下了深刻的印象。茶是水,酒也是水,但是饮茶的人要比喝酒的人不知要多出多少倍。因为茶是我们日常生活中的最佳饮品,除...

  • “遥看风光生态秀”——在享受时追寻茶的前世今生

    2017-12-05

    吃茶不忘制茶人,当我们在看到茶的风光生态美景的时候,当我们在享受茶的美味和清香的时候,怎么能忘记茶的悠久渊源?茶原本不是姓茶,是姓荼和槚,是神农尝百草而得之,故先...

  • 汉字:人间茶话

    2017-12-05

    有则民间故事说,苏东坡在杭州任上时,与灵隐寺一位老僧交情很深,时常带书童去他那里品茗聊天。一天半晌下起了小雨,书童来到庙里说,师父,我家先生向你讨点东西,至于什么...

  • 域外记趣:俄罗斯人品茶拾趣

    2017-12-05

    俄罗斯绘画作品《茶炊旁对饮》 一般人认为,俄罗斯人全都嗜酒如命,其实,这种说法严重失真。如果说俄罗斯人嗜茶如命,这倒是比较符合实际的,因为在俄罗斯,不论男女老幼,也...

  • “茗者八方皆好客”——在生活中弘扬茶的多重意义

    2017-12-05

    茶是待客之佳品,亦是好客之使者。中国茶品种多多,茶文化博大精深,人们在丰富的物质生活和频繁的文化活动中,将茶的诸多意义发挥得淋漓尽致。 以茶待客是常礼。在我们的日常...

  • “洗尽古今人不倦”——在妙用中发展茶的左邻右舍

    2017-12-05

    人是最聪明的,自从茶叶诞生以后,广大劳动人民充分发挥自己的聪明才智,各种各样的茶应运而生。品茶的色、香、味,令人沉醉,魂牵梦萦,发展茶的新品种始终不倦,使茶这个大...