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景颇族吃水酒的习俗

传说，景颇族有位妇女叫木吉锐纯，与其子阿崩娃分居在恩梅开江的两岸。由于江桥断绝，阿崩娃每天要绕山绕水，走很远的路才能见到母亲。有一天，他请求母亲给他想一个戒奶的办...

哈尼族的民间酒俗

哈尼族也是我国的一个古老名族，主要生活在云南省地区，哈尼族有很多别名，比如“爱尼”“布都”、“多尼”、“叶车”和“阿木”等等， 也是一个十分懂礼仪的名族，有自己名族...

医源于酒

“医源于酒”，这从汉字“医”字可以证实，医本作“医”：“医”，示外部创作，“殳”示按摩热敷、针刺以治病，“酉”本为酒器与酒意通，表示酒是内服药。故《说文》云：“医...

文君当垆

汉朝的大才子司马相如为景帝时武骑常侍，因不得志，称病辞职，回到家乡四川临邛。有一次，他赴临邛大富豪卓王孙家宴饮。卓王孙有位离婚女儿，名文后，又名文君。因久仰相如文...

彝族人的民间酒俗

彝族有着悠久历史和古老文化，有诺苏、纳苏、罗武、米撒泼、撒尼、阿西等不同自称，主要分布在云南、四川、贵州三省和广西壮族自治区的西北部。特别是四川的彝族朋友特别爱喝...

壮族民间酒俗

壮族是我国人口数量最多的少数民族，主要分布在我国的广西、广东、云南和贵州等地区，是一个拥有悠久的历史和灿烂文化的少数民族，无论男女都喜欢喝酒。 壮族每户人家都会酿造...

彝家“三道酒”

走进武定彝家山寨，美酒、酒歌和独特风情，会让你陶醉。 丰收的日子，彝家人从山中采集27种草药制成酒曲，用独特的酿酒工艺，把五谷酿成一罐罐醇香的彝家小锅酒，迎接四方客人...

传统婚礼中不可忽视的“酒”

南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍...

祭祀丧葬时必不可少的酒

从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药...

古人如何行酒令？

酒令，是古代人们在宴饮和交游中助兴取乐的游戏，是我国古代社会文人雅士、市井游民追求“闲情雅致”的产物。洒令的形式多种多样，有俗有雅，随饮者的身份、文化水平和趣味的...